
Başlık:
Ankara piyasasında tüketime sunulan hamburgerlerde escherichia coli 0157:H7 kontaminasyonu üzerine bir araştırma
Yazar:
Baş, Murat.
Yayın Bilgileri:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2002.
Fiziksel Tanımlama:
50 y.
Ayırtma:
Kopya: