Başlık:
Oxidative enyzmes in foods
Yazar:
Robinson, D. S., ed.
ISBN:
9781851666133
Yayın Bilgileri:
London : Elsevier Applieed, 1991.
Fiziksel Tanımlama:
x, 314 s.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/588789 | QP 603.O85 O85 1991 | Arıyor... | Arıyor... |