Başlık:
Hydrogenation of fats and oils : theory and practice
Yazar:
Patterson, Henry Basil Wilberforce
ISBN:
9780935315554
Yayın Bilgileri:
Champaign, Ill. : AOCS , 1994.
Fiziksel Tanımlama:
xiv, 267 s. : res.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595963 | TP 680 P337 1994 | Arıyor... | Arıyor... |