Food colorants : chemical and functional properties için kapak resmi
Başlık:
Food colorants : chemical and functional properties
ISBN:
9780849393570
Yayın Bilgileri:
Boca Raton : CRC Press, c2008.
Fiziksel Tanımlama:
633 s : şkl.
Seri:
Chemical and functional properties of food components series.
Seri Başlığı:
Chemical and functional properties of food components series.
Ayırtma:
Kopya:

Rafta:*

Kütüphane
Materyal Türü
Demirbaş Numarası
Yer Numarası
Durumu/İade Tarihi
Materyal Ayırtma
Arıyor...
Kitap 7.2/12/438024 TP456.C65 F66 2008
Arıyor...

On Order