Başlık:
Dairy processing : improving quality
Yazar:
Smit, Gerrit, ed.
ISBN:
9780849317583
Yayın Bilgileri:
Cambridge : Woodhead, 2003.
Fiziksel Tanımlama:
xvii, 546 s. : res.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/590340 | SF 250.5 D347 2003 | Arıyor... | Arıyor... |