Enzymer : and their role in cereal technology

Eylem Seç

Başlık:

Yazar:

Kruger, J. E., ed.

ISBN:

9780913250464

Yayın Bilgileri:

St. Paul, Minn. : American Association of Cereal Chemistry, 1987.

Fiziksel Tanımlama:

403 s.

Konu Terimleri:

Yazar Ek Girişi:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Beytepe Kütüphanesi	Kitap	7.2/12/595877	TP 434 E58 1987	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta