Başlık:
Vitamin E food chemistry, composition, and analysis
Yazar:
Eitenmiller, Ronald R. (Ronald Ray), 1944-
ISBN:
9780203970140
Yayın Bilgileri:
New York : Marcel Dekker, c2004.
Fiziksel Tanımlama:
xiv, 530 p. : ill.
Seri:
Food science and technology ; 137
Seri Başlığı:
Food science and technology ; 137
Konu Terimleri:
Yazar Ek Girişi:
Ayırtma:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 288368-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |