Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Marriott, Norman G.
(3)
Knorr, Dietrich W., ed.
(2)
Milli Prodüktivite Merkezi.
(2)
Tarıkahya, F. Nihan.
(2)
Troller, John A.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ.
(44)
Food industry and trade.
(18)
Food industry and trade -- Sanitation.
(5)
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- KONGRELER.
(5)
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- SAĞLIKLAŞTIRMA.
(5)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
89 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Food trends and the changing consumer için kapak resmi
Food trends and the changing consumer
Yazar 
Senauer, Benjamin. Asp, E., ort. yaz. Kinsey, J., ort. yaz.
Yer Numarası 
HD 9005 S46 1991
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Quality control in the food industry için kapak resmi
Quality control in the food industry
Yazar 
Herschdoerfer, S. M.
Yer Numarası 
TP 370 H47 1967
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
3. 
Developments in food proteins için kapak resmi
Developments in food proteins
Yazar 
Hudson, J. F., ed.
Yer Numarası 
TX 553.P7 D48 1982- V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~4
Rafta:
Kopya:
4. 
Hydrocolloids için kapak resmi
Hydrocolloids
Yazar 
Hoefler, Andrew C.
Yer Numarası 
TP 979.5 H64 2004
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Hygiene in food processing için kapak resmi
Hygiene in food processing
Yazar 
Lelieveld, H. L. M., ed. European Hygienic Engineering & Design Group.
Yer Numarası 
TP 373.6 H992 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
6. 
Food science and food biotechnology için kapak resmi
Food science and food biotechnology
Yazar 
Gutierrez-Lopez, Gustavo F.,ed. Barbosa-Canovas, Gustavo V.,ed.
Yer Numarası 
TP 248.65.F66 F733 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Gıda sanayiinde hijyen uygulamaları : seminer, 18 Haziran 2003. için kapak resmi
Gıda sanayiinde hijyen uygulamaları : seminer, 18 Haziran 2003.
Yazar 
Gıda Sanayiinde Hijyen Uygulamaları ( 2003 : İstanbul).
Yer Numarası 
HD 9016.T92 G53 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
İnteresterifiye yağların bisküvi kalitesine etkisi için kapak resmi
İnteresterifiye yağların bisküvi kalitesine etkisi
Yazar 
Dinç, Saliha.
Yer Numarası 
TEZ/5199 D612 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Food protein analysis : quantitative effects on processing için kapak resmi
Food protein analysis : quantitative effects on processing
Yazar 
Owusu-Apenten, R. K.
Yer Numarası 
TP 453.P7 O98 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Çiğ ve pastörize sütlerden yerel yoğurt starter suşlarının izolasyonu, tanımlanması ve bunların karekterizasyonu için kapak resmi
Çiğ ve pastörize sütlerden yerel yoğurt starter suşlarının izolasyonu, tanımlanması ve bunların karekterizasyonu
Yazar 
Yılmaz, Remziye.
Yer Numarası 
TEZ/5272 Y56 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Microbiological risk assessment in food processing için kapak resmi
Microbiological risk assessment in food processing
Yazar 
Brown, Martyn. Stringer, Michael, 1950-
Yer Numarası 
QR 115 M4918 2002
Elektronik Erişim 
Online http://www.foodnetbase.com/ejournals/books/book_km.asp?id=927
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Enzymes in food technology için kapak resmi
Enzymes in food technology
Yazar 
Whitehurst, Robert J. Law, Barry A.
Yer Numarası 
TP 456.E58 E64 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç