Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(33)
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(8)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(6)
Heldman, Dennis R.
(5)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(5)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(147)
Food industry and trade -- Quality control.
(31)
Food industry and trade -- Technological innovations.
(26)
Food industry and trade -- Sanitation.
(20)
Food industry and trade -- Safety measures.
(19)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
334 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
121. 
Competition and efficiency in international food supply chains improving food security için kapak resmi
Competition and efficiency in international food supply chains improving food security
Yazar 
Williams, John, 1949-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Click here to view
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
122. 
Food systems failure the global food crisis and the future of agriculture için kapak resmi
Food systems failure the global food crisis and the future of agriculture
Yazar 
Rosin, Christopher J. (Christopher John) Campbell, Hugh, 1964- Stock, Paul V.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Click here to view
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
123. 
A sustainability challenge food security for all : Report of two workshops için kapak resmi
A sustainability challenge food security for all : Report of two workshops
Yazar 
National Research Council (U.S.). Committee on Food Security for All as a Sustainability Challenge.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=450487
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
124. 
California cuisine and just food için kapak resmi
California cuisine and just food
Yazar 
Fairfax, Sally K. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
125. 
Food practices in transition changing food consumption, retail and production in the age of reflexive modernity için kapak resmi
Food practices in transition changing food consumption, retail and production in the age of reflexive modernity
Yazar 
Spaargaren, Gert. Oosterveer, Peter. Loeber, Anne.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Click here to view
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
126. 
Biopolymer engineering in food processing için kapak resmi
Biopolymer engineering in food processing
Yazar 
Nicoletti-Telis, Vania Regina.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
127. 
Decontamination of fresh and minimally processed produce için kapak resmi
Decontamination of fresh and minimally processed produce
Yazar 
Gómez-López, Vicente M. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
128. 
Handbook of food process design için kapak resmi
Handbook of food process design
Yazar 
Rahman, Shafiur. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
129. 
Ozone in food processing için kapak resmi
Ozone in food processing
Yazar 
O'Donnell, C. P. (Colm P.) Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
130. 
Food biochemistry and food processing için kapak resmi
Food biochemistry and food processing
Yazar 
Simpson, Benjamin K.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118308035
Wiley InterScience http://dx.doi.org/10.1002/9781118308035
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10560695
ebrary http://site.ebrary.com/id/10560695
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
131. 
Gıda mühendisliğinde ısıl olmayan teknolojiler için kapak resmi
Gıda mühendisliğinde ısıl olmayan teknolojiler
Yazar 
Baysal, Taner İçier, Filiz.
Yer Numarası 
TP370 B39 2012
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
132. 
Local agri-food systems in a global world market, social and environmental challenges için kapak resmi
Local agri-food systems in a global world market, social and environmental challenges
Yazar 
Arfini, Filippo. Mancini, Maria Cecilia. Donati, Michele.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=523835
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç