Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(39)
SpringerLink (Online service)
(20)
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(14)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(6)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(6)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(147)
Food industry and trade -- Quality control.
(31)
Food industry and trade -- Technological innovations.
(26)
Food industry and trade -- Sanitation.
(20)
Food industry and trade -- Safety measures.
(19)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
442 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
169. 
Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world için kapak resmi
Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world
Yazar 
Bagchi, Debasis, 1954-
Yer Numarası 
ONLINE(355947.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124058705
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
170. 
Guide to food safety and quality during transportation controls, standards and practices için kapak resmi
Guide to food safety and quality during transportation controls, standards and practices
Yazar 
Ryan, John M.
Yer Numarası 
ONLINE(356070.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124077751
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
171. 
Engineering properties of foods için kapak resmi
Engineering properties of foods
Yazar 
Rao, M. A., 1937- editor. Rizvi, Syed S. H., 1945- editor. Datta, Ashim K., editor. Ahmed, Jasim, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(356351.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
172. 
Food composition and analysis : methods and strategies için kapak resmi
Food composition and analysis : methods and strategies
Yazar 
Haghi, A. K., editor. Carvajal-Millan, Elizabeth, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(356655.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
173. 
Introduction to advanced food process engineering için kapak resmi
Introduction to advanced food process engineering
Yazar 
Sahu, Jatindra Kumar, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(357079.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
174. 
Refashioning nature : food, ecology, and culture için kapak resmi
Refashioning nature : food, ecology, and culture
Yazar 
Goodman, David, 1938- Redclift, M. R.
Yer Numarası 
HD9000.5 G66 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
175. 
Milk and dairy products as functional foods için kapak resmi
Milk and dairy products as functional foods
Yazar 
Kanekanian, Ara, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(341629.1)
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118635056
MyiLibrary http://www.myilibrary.com?id=601770
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
176. 
Biosensors nanotechnology için kapak resmi
Biosensors nanotechnology
Yazar 
Tiwari, Ashutosh, 1978- editor. Turner, Anthony P. F., editor.
Yer Numarası 
ONLINE(341766.1)
Elektronik Erişim 
Available by subscription from Safari Books Online
Ebook Library http://public.eblib.com/choice/publicfullrecord.aspx?p=1716116
ebrary http://site.ebrary.com/id/10887339
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118773826
Volltext http://proquest.tech.safaribooksonline.de/9781118773819
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
177. 
Food processing : principles and applications için kapak resmi
Food processing : principles and applications
Yazar 
Clark, Stephanie, 1968- editor. Jung, Stephanie, editor. Lamsal, Buddhi, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(341879.1)
Elektronik Erişim 
ebrary http://site.ebrary.com/id/10856813
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118846315
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
178. 
Hygiene in food processing : principles and practice için kapak resmi
Hygiene in food processing : principles and practice
Yazar 
Lelieveld, H. L. M., editor. Holah, J. T., editor. Napper, D. (David), editor.
Yer Numarası 
ONLINE(356016.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857094292
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
179. 
Governing nano foods : principles-based responsive regulation için kapak resmi
Governing nano foods : principles-based responsive regulation
Yazar 
Meulen, B. M. J. van der, author.
Yer Numarası 
ONLINE(356050.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124201569
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
180. 
Ohmic heating in food processing için kapak resmi
Ohmic heating in food processing
Yazar 
Ramaswamy, Hosahalli S., editor of compilation. Marcotte, Michelle, editor of compilation. Sastry, Sudhir Kartikeya, 1952- editor of compilation. Abdelrahim, Khalid, editor of compilation.
Yer Numarası 
ONLINE(357136.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç