Yazar
Manning, Louise, editor. Institute of Food Science and Technology (U.K.)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Baker, Lauren, 1971- author.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Dahlquist, Erik.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Ghosh, Dilip K.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Berk, Zeki, author.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124159235
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Singh, R. Paul, author. Heldman, Dennis R., author.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123985309
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Durlu - Özkaya, Fügen Coşansu, Serap Ayhan, Kamuran
Yer Numarası
TP370 D87 2013
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~2
Kopya:
Yazar
Blevins, Preston W.
Yer Numarası
ONLINE(312857.1)
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Ghosh, Dilip K.
Yer Numarası
TP370 I566 2013
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Gl̀vez, Ral͠ Přez. Berg,̌ Jean-Pascal.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Siddiq, Muhammad, 1957- Uebersax, Mark A.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118448298
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Zach, Lorna. Ellefson, Wayne. Sullivan, Darryl M.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya: