Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Yayın Yılı
-
Konu
Gastronomy.
(4)
Food habits.
(2)
Food in literature.
(2)
Gastronomy in literature.
(2)
Agritourism.
(1)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
17 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking için kapak resmi
The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking
Yazar 
Vega, César. Ubbink, Job. Linden, Erik van der.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.7312/vega15344
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 için kapak resmi
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830
Yazar 
Davis, Jennifer J., 1974- Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Eating in Eden : food and American utopias için kapak resmi
Eating in Eden : food and American utopias
Yazar 
Madden, Etta M., 1962- Finch, Martha L.
Yer Numarası 
TX631 E37 2006
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Food, morals, and meaning : the pleasure and anxiety of eating için kapak resmi
Food, morals, and meaning : the pleasure and anxiety of eating
Yazar 
Coveney, John.
Yer Numarası 
TX357 C59 2006
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Food, society, and environment için kapak resmi
Food, society, and environment
Yazar 
Harper, Charles L. LeBeau, Bryan F., ort. yaz.
Yer Numarası 
TX 631 H367 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: