Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
20 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Encyclopedia of meat sciences. Volume 1 için kapak resmi
Encyclopedia of meat sciences. Volume 1
Yazar 
Dikeman, Michael, editor. Devine, Carrick, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355602.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/referenceworks/9780123847348
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Encyclopedia of meat sciences için kapak resmi
Encyclopedia of meat sciences
Yazar 
Jensen, Werner K. Devine, Carrick. Dikeman, Michael.
Yer Numarası 
REF TS1955 .E52 2004 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~3
Rafta:
Kopya:
15. 
Meat processing : improving quality için kapak resmi
Meat processing : improving quality
Yazar 
Kerry, Joseph, ed. Kerry, John, ed. Ledward, David, ed.
Yer Numarası 
TS 1962 .M47 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Meat science and applications için kapak resmi
Meat science and applications
Yazar 
Hui, Y. H. (Yiu H.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Meat science and applications için kapak resmi
Meat science and applications
Yazar 
Hui, Yiu H., ed.
Yer Numarası 
TX373 .M393 2001
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
18. 
HACCP in the meat industry için kapak resmi
HACCP in the meat industry
Yazar 
Brown, Martyn, ed.
Yer Numarası 
RA 601.5 H23 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Quality and grading of carcases of meat animals için kapak resmi
Quality and grading of carcases of meat animals
Yazar 
Jones, Stephen David Morgan, ed.
Yer Numarası 
TS1962 .Q35 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Meat preservation preventing losses and assuring safety için kapak resmi
Meat preservation preventing losses and assuring safety
Yazar 
Cassens, Robert G. (Robert Gene), 1937- Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385029
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: