Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Beuchat, Larry R., ed.
(2)
Harrigan, W. F.
(2)
Hocking, Ailsa Diane, 1950- ort. yaz.
(2)
International Commission on Microbiological Specifications for Foods.
(2)
Pitt, John Ingram, 1937-
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
GIDA -- MİKROBİYOLOJİ.
(31)
Food -- Microbiology.
(16)
GIDA -- GÜVENLİK ÖNLEMLERİ.
(3)
GIDA ÇÜRÜMESİ.
(3)
GIDA İŞLENMESİ.
(3)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
40 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Micro-organisms in foods 6 : microbial ecology of food commodities için kapak resmi
Micro-organisms in foods 6 : microbial ecology of food commodities
Yazar 
International Commission on Microbiological Specifications for Foods.
Yer Numarası 
QR 115 I46 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Predictive microbiology applied to chilled food preservation = La microbiologie previsionnelle appliquee a la conservation des aliments refigeres : proceedings of conference no 1997/2 of Commission C2 = compte rendu de la conference no 1997/2 de la commission C2 : 16 to 18 June/juin 1997, Quimper, France için kapak resmi
Predictive microbiology applied to chilled food preservation = La microbiologie previsionnelle appliquee a la conservation des aliments refigeres : proceedings of conference no 1997/2 of Commission C2 = compte rendu de la conference no 1997/2 de la commission C2 : 16 to 18 June/juin 1997, Quimper, France
Yazar 
International Institute of Refrigeration.
Yer Numarası 
QR 115 P912 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
15. 
COST 914 predictive modeling of microbial growth and survival in foods için kapak resmi
COST 914 predictive modeling of microbial growth and survival in foods
Yazar 
Roberts, T. A. European Commission.
Yer Numarası 
TX 537 C823 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Microbial ecology of food commodities. için kapak resmi
Microbial ecology of food commodities.
Yazar 
International Commission on Microbiological Specifications for Foods.
Yer Numarası 
QR 115 M45 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Food hygiene, microbiology, and HACCP için kapak resmi
Food hygiene, microbiology, and HACCP
Yazar 
Forsythe, S. J. Hayes, P. R., ort. yaz. Hayes, P. R. Food hygiene, microbiology, and HACCP.
Yer Numarası 
TX 537 F67 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Laboratory methods in food microbiology için kapak resmi
Laboratory methods in food microbiology
Yazar 
Harrigan, W. F.
Yer Numarası 
QR 115 H37 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Fungi and food spoilage için kapak resmi
Fungi and food spoilage
Yazar 
Pitt, John Ingram, 1937- Hocking, Ailsa Diane, 1950- ort. yaz.
Yer Numarası 
QK 603 P686 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Food microbiological analysis : new technologies için kapak resmi
Food microbiological analysis : new technologies
Yazar 
Tortorello, Marry Lou, ed. Gendel, Steven M., ed.
Yer Numarası 
QR 115 F638 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Handbook of food spoilage yeasts için kapak resmi
Handbook of food spoilage yeasts
Yazar 
Deak, Tibor. Beuchat, Larry R., ort. yaz.
Yer Numarası 
QR 115 D348 1996
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
22. 
Fundamental food microbiology için kapak resmi
Fundamental food microbiology
Yazar 
Ray, Bibek.
Yer Numarası 
QR 115 R39 1996
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Food microbiology için kapak resmi
Food microbiology
Yazar 
Adams, M. R. Moss, M. O., ort. yaz.
Yer Numarası 
QR 115 A19 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Handbook of microbiological media for the examination of food için kapak resmi
Handbook of microbiological media for the examination of food
Yazar 
Atlas, Ronald M., 1946- Microbiological media for the examination of food.
Yer Numarası 
QR115 A84 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: