Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
TAT.
(4)
TAT VE KOKU DÜZELTİCİLER.
(3)
GIDA -- ANALİZ.
(2)
ACILIK (TAT)
(1)
Baharatlar.
(1)
Materyal Türü
Shelf Location
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
25 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Gıdalarda duyusal değerlendirme için kapak resmi
Gıdalarda duyusal değerlendirme
Yazar 
Altuğ, Tomris Elmacı, Yeşim.
Yer Numarası 
TX546 A48 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Flavourings : production, composition, applications, regulations için kapak resmi
Flavourings : production, composition, applications, regulations
Yazar 
Ziegler, Herta.
Yer Numarası 
TP418 .F54 2007
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
15. 
A Touch of spice Bir tutam baharat için kapak resmi
A Touch of spice Bir tutam baharat
Yazar 
Boulmetis, Tassos. Corraface, George. Michailidis, Ieroklis. Louizidou, Renia. Karadağlı, Tamer.
Yer Numarası 
PN1995.9.C55 T68 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Taints and off-flavours in food için kapak resmi
Taints and off-flavours in food
Yazar 
Baigrie, Brian, ed.
Yer Numarası 
TX 531 T33 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Modifying bitterness : mechanism, ingredients, and applications için kapak resmi
Modifying bitterness : mechanism, ingredients, and applications
Yazar 
Roy, Glenn Michael, ed.
Yer Numarası 
TX 546 M63 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Food additives : U.S. products, applications, markets. için kapak resmi
Food additives : U.S. products, applications, markets.
Yer Numarası 
TX 553A3 F66 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Food flavorings için kapak resmi
Food flavorings
Yazar 
Ashurst, P. R., ed.
Yer Numarası 
TP 450 F66 1991
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Source book of flovors için kapak resmi
Source book of flovors
Yazar 
Reineccius, Gary, ed. Heath, Henry B. Source book of flavors.
Yer Numarası 
TP 418 S68 1994
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Flavor of meat and meat products için kapak resmi
Flavor of meat and meat products
Yazar 
Shahidi, Fereidoon, ed.
Yer Numarası 
TS 1960 F618 1994
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Volatile compounds in foods and beverages için kapak resmi
Volatile compounds in foods and beverages
Yazar 
Maarse, Henk, ed.
Yer Numarası 
TX 541 V64 1991
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
23. 
12 Eylül : saat 04.00 için kapak resmi
12 Eylül : saat 04.00
Yazar 
Birand, Mehmet Ali.
Yer Numarası 
DR 595 B53 1986
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Fenaroli's handbook of flavor ingredients için kapak resmi
Fenaroli's handbook of flavor ingredients
Yazar 
Fenaroli, Giovanni. Furia, Thomas E., ed. Bellanca, Nicolo, ed.
Yer Numarası 
TP450 F35 1971
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: