Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(224)
Dombrowski, Saskia. editor.
(11)
Brandt, Peter. editor.
(9)
Weidenbörner, Martin. author.
(4)
Brandt, Peter. author.
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(208)
Nutrition.
(50)
Analytical biochemistry.
(32)
Microbiology.
(28)
Medicine.
(27)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
230 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Functional Foods and Nutraceuticals için kapak resmi
Functional Foods and Nutraceuticals
Yazar 
Aluko, Rotimi E. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-3480-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Food Analysis Laboratory Manual için kapak resmi
Food Analysis Laboratory Manual
Yazar 
Nielsen, S. Suzanne. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-1463-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Fundamentals of Food Process Engineering için kapak resmi
Fundamentals of Food Process Engineering
Yazar 
Toledo, Romeo T. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/0-387-29241-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Principles of Food Sanitation için kapak resmi
Principles of Food Sanitation
Yazar 
Marriott, Norman G. author. Gravani, Robert B. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/b106753
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Modern Food Microbiology için kapak resmi
Modern Food Microbiology
Yazar 
Jay, James M. Loessner, Martin J. Golden, David A. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/b100840
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Laboratory Exercises for Sensory Evaluation için kapak resmi
Laboratory Exercises for Sensory Evaluation
Yazar 
Lawless, Harry T. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331844.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5713-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Microbial Food Safety An Introduction için kapak resmi
Microbial Food Safety An Introduction
Yazar 
Oyarzabal, Omar A. editor. Backert, Steffen. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-1177-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Introduction to Food Process Engineering için kapak resmi
Introduction to Food Process Engineering
Yazar 
Smith, P. G. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-7662-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Food Analysis için kapak resmi
Food Analysis
Yazar 
Nielsen, S. Suzanne. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-1478-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Sensory Evaluation of Food Principles and Practices için kapak resmi
Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
Yazar 
Lawless, Harry T. author. Heymann, Hildegarde. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-6488-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Physical Properties of Foods için kapak resmi
Physical Properties of Foods
Yazar 
Sahin, Serpil. author. Sumnu, Servet Gülüm. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/0-387-30808-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Edible Oil Processing from a Patent Perspective için kapak resmi
Edible Oil Processing from a Patent Perspective
Yazar 
Dijkstra, Albert J. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331336.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-3351-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç