Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(57)
Anandharamakrishnan, C. author.
(2)
Patel, Vinood B. editor.
(2)
Preedy, Victor R. editor.
(2)
Ramadan, Mohamed Fawzy. editor.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Chemistry.
(27)
Biotechnology.
(13)
Food -- Analysis.
(9)
Food -- Microbiology.
(9)
Food Microbiology.
(9)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
57 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Prokaryotic Antimicrobial Peptides From Genes to Applications için kapak resmi
Prokaryotic Antimicrobial Peptides From Genes to Applications
Yazar 
Drider, Djamel. editor. Rebuffat, Sylvie. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-7692-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Edible Films and Coatings for Food Applications için kapak resmi
Edible Films and Coatings for Food Applications
Yazar 
Huber, Kerry C. editor. Embuscado, Milda E. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-92824-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Food Emulsifiers and Their Applications Second Edition için kapak resmi
Food Emulsifiers and Their Applications Second Edition
Yazar 
Hasenhuettl, Gerard L. editor. Hartel, Richard W. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-75284-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Food Physics Physical Properties — Measurement and Applications için kapak resmi
Food Physics Physical Properties — Measurement and Applications
Yazar 
Figura, Ludger O. author. Teixeira, Arthur A. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-540-34194-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Handbook of Food Bioactive Ingredients Properties and Applications için kapak resmi
Handbook of Food Bioactive Ingredients Properties and Applications
Yazar 
Jafari, Seid Mahdi. editor. Rashidinejad, Ali. editor. Simal-Gandara, Jesus. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-28109-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Modified Rice Bran Arabinoxylan Therapeutic Applications in Cancer and Other Diseases için kapak resmi
Modified Rice Bran Arabinoxylan Therapeutic Applications in Cancer and Other Diseases
Yazar 
Pak, Sok Cheon. editor. Ooi, Soo Liang. editor. Micalos, Peter S. editor. Ghoneum, Mamdooh H. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-19-5735-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Survival Strategies in Extreme Cold and Desiccation Adaptation Mechanisms and Their Applications için kapak resmi
Survival Strategies in Extreme Cold and Desiccation Adaptation Mechanisms and Their Applications
Yazar 
Iwaya-Inoue, Mari. editor. Sakurai, Minoru. editor. Uemura, Matsuo. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-13-1244-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing From Fundamental to Industrial Applications için kapak resmi
Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing From Fundamental to Industrial Applications
Yazar 
Allaf, Tamara. editor. Allaf, Karim. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4614-8669-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods Principles and Applications için kapak resmi
Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods Principles and Applications
Yazar 
Rao, M. Anandha. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4614-9230-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Foodinformatics Applications of Chemical Information to Food Chemistry için kapak resmi
Foodinformatics Applications of Chemical Information to Food Chemistry
Yazar 
Martinez-Mayorga, Karina. editor. Medina-Franco, José Luis. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-10226-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Handbook of Food Fortification and Health From Concepts to Public Health Applications Volume 2 için kapak resmi
Handbook of Food Fortification and Health From Concepts to Public Health Applications Volume 2
Yazar 
Preedy, Victor R. editor. Srirajaskanthan, Rajaventhan. editor. Patel, Vinood B. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(332209.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7110-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Cyclic β-Glucans from Microorganisms Production, Properties and Applications için kapak resmi
Cyclic β-Glucans from Microorganisms Production, Properties and Applications
Yazar 
Venkatachalam, Geetha. author. Gummadi, Sathyanarayana. author. Doble, Mukesh. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(333646.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-32995-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç