Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Nollet, Leo M. L., 1948-
(5)
SpringerLink (Online service)
(4)
Toldra, Fidel.
(3)
Sun, Da-Wen.
(2)
Ahmad, Saghir. editor.
(1)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
23 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Handbook of processed meats and poultry analysis için kapak resmi
Handbook of processed meats and poultry analysis
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldrá, Fidel.
Yer Numarası 
TX556.M4 H384 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Biocatalysis and agricultural biotechnology için kapak resmi
Biocatalysis and agricultural biotechnology
Yazar 
Hou, Ching T. (Ching-Tsang), 1935- Shaw, Jei-Fu. International Symposium on Biocatalysis and Biotechnology (2007 : Taichung, Taiwan)
Yer Numarası 
S494.5 .B563 B48 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Handbook of muscle foods analysis için kapak resmi
Handbook of muscle foods analysis
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldra, Fidel.
Yer Numarası 
TX556 .M4 H38 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Handbook of processed meats and poultry analysis için kapak resmi
Handbook of processed meats and poultry analysis
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldra, Fidel.
Yer Numarası 
TX556 .M4 H384 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Fatty acids in foods and their health implications için kapak resmi
Fatty acids in foods and their health implications
Yazar 
Chow, Ching Kuang, 1940-
Yer Numarası 
QP752 .F35 F38 2007
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Computational fluid dynamics in food processing için kapak resmi
Computational fluid dynamics in food processing
Yazar 
Sun, Da-Wen.
Yer Numarası 
TP370 .C66 2007
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Handbook of frozen food packaging and processing için kapak resmi
Handbook of frozen food packaging and processing
Yazar 
Sun, Da-Wen.
Yer Numarası 
TP372.3 .H36 2005
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Handbook of flavor characterization : sensory analysis, chemistry, and physiology için kapak resmi
Handbook of flavor characterization : sensory analysis, chemistry, and physiology
Yazar 
Deibler, Kathryn D. (Kathryn Diane), 1973- Delwiche, Jeannine, 1967-
Yer Numarası 
TP372.5 .H36 2004
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Handbook of food analysis için kapak resmi
Handbook of food analysis
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- editor.
Yer Numarası 
TX541
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367854409
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Poultry products processing : an industry guide için kapak resmi
Poultry products processing : an industry guide
Yazar 
Barbut, Shabtai., author.
Yer Numarası 
TS1968 .B37 2002
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Swine nutrition için kapak resmi
Swine nutrition
Yazar 
Lewis, Austin J. Southern, Lincoln Lee, 1955-
Yer Numarası 
SF396.5 .S95 2001
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: