Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Chemistry.
(4)
Food science.
(4)
Meat.
(4)
Dairy products -- Analysis -- Handbooks, manuals, etc.
(3)
Fermented foods -- Handbooks, manuals, etc.
(3)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
33 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Proteomics in Foods Principles and Applications için kapak resmi
Proteomics in Foods Principles and Applications
Yazar 
Toldrá, Fidel. editor. Nollet, Leo M. L. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331822.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5626-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry için kapak resmi
Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry
Yazar 
Toldrá, Fidel. author. Reig, Milagro. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-4277-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Safety of Meat and Processed Meat için kapak resmi
Safety of Meat and Processed Meat
Yazar 
Toldrá, Fidel. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-89026-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Food analysis by HPLC için kapak resmi
Food analysis by HPLC
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldra, Fidel.
Yer Numarası 
TX541 .F66 2013
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Handbook of analysis of active compounds in functional foods için kapak resmi
Handbook of analysis of active compounds in functional foods
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldra, Fidel.
Yer Numarası 
QP144 .F85 H354 2012
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Sensory analysis of foods of animal origin için kapak resmi
Sensory analysis of foods of animal origin
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldrá, Fidel.
Yer Numarası 
ONLINE(312856.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpSAFAO00E
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Safety analysis of foods of animal origin için kapak resmi
Safety analysis of foods of animal origin
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldra, Fidel.
Yer Numarası 
TS1975 .S24 2011
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Handbook of analysis of edible animal by-products için kapak resmi
Handbook of analysis of edible animal by-products
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldra, Fidel.
Yer Numarası 
TX371 .N65 2011
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Handbook of analysis of edible animal by-products için kapak resmi
Handbook of analysis of edible animal by-products
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldrá, Fidel.
Yer Numarası 
TS1955 H33 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Sensory analysis of foods of animal origin için kapak resmi
Sensory analysis of foods of animal origin
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldra, Fidel.
Yer Numarası 
TX555 .S46 2011
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Handbook of seafood and seafood products analysis için kapak resmi
Handbook of seafood and seafood products analysis
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldra, Fidel.
Yer Numarası 
TX385 .H36 2010
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Handbook of seafood and seafood products analysis için kapak resmi
Handbook of seafood and seafood products analysis
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldrá, Fidel.
Yer Numarası 
TX385 H36 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: