Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Dairy processing.
(4)
Electronic books.
(4)
Food Science.
(3)
Proteins in human nutrition.
(3)
TECHNOLOGY & ENGINEERING -- Agriculture -- General.
(3)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
21 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Agri-food industry strategies for healthy diets and sustainability : new challenges in nutrition and public health için kapak resmi
Agri-food industry strategies for healthy diets and sustainability : new challenges in nutrition and public health
Yazar 
Barba, Francisco (Francisco J.), editor. Putnik, Predrag, editor. Kova�cevi�c, Danijela Bursa�c, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128172261
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Global cheesemaking technology : cheese quality and characteristics için kapak resmi
Global cheesemaking technology : cheese quality and characteristics
Yazar 
Papademas, Photis, editor. Bintsis, Thomas, editor.
Yer Numarası 
SF271
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119046165
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Microstructure of dairy products için kapak resmi
Microstructure of dairy products
Yazar 
El-Bakry, Mamdouh, 1974- editor. Sanchez, Antoni, 1970- editor. Mehta, Bhavbhuti M., editor.
Yer Numarası 
SF250.5
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118964194
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Branched Chain Amino Acids in Clinical Nutrition Volume 2 için kapak resmi
Branched Chain Amino Acids in Clinical Nutrition Volume 2
Yazar 
Rajendram, Rajkumar. editor. Preedy, Victor R. editor. Patel, Vinood B. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4939-1914-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Evidence-Based Critical Care için kapak resmi
Evidence-Based Critical Care
Yazar 
Marik, Paul Ellis. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-11020-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Food proteins and peptides : chemistry, functionality, interactions, and commercialization için kapak resmi
Food proteins and peptides : chemistry, functionality, interactions, and commercialization
Yazar 
Hettiarachchy, Navam S.
Yer Numarası 
TP453 .P7 F664 2012
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Engineering aspects of milk and dairy products için kapak resmi
Engineering aspects of milk and dairy products
Yazar 
Coimbra, Jane Selia dos Reis, 1962- Teixeira, Jose A. (Jose Antonio), 1957-
Yer Numarası 
SF250.5 .E54 2010
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Sports nutrition : fats and proteins için kapak resmi
Sports nutrition : fats and proteins
Yazar 
Driskell, Judy A. (Judy Anne)
Yer Numarası 
QP751 .S72 2007
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Sports nutrition : fats and proteins için kapak resmi
Sports nutrition : fats and proteins
Yazar 
Driskell, Judy A. (Judy Anne)
Yer Numarası 
QP751 .S72 2007
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: