Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(15)
SpringerLink (Online service)
(14)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(7)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(7)
Heldman, Dennis R.
(6)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(45)
Food -- Analysis.
(20)
Food & beverage technology.
(13)
Food -- Composition.
(13)
Technology.
(13)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
411 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
253. 
Journal of food protection. için kapak resmi
Journal of food protection.
Yazar 
Int. Ass. Milk Food Enviro
Yer Numarası 
ALFABETİK V.40 1977
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0
Rafta:
Kopya:
254. 
Quality control in the food industry için kapak resmi
Quality control in the food industry
Yazar 
Herschdoerfer, S. M.
Yer Numarası 
TP 370 H47 1967
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
255. 
Sensory evaluation practices için kapak resmi
Sensory evaluation practices
Yazar 
Stone, Herbert, author. Bleibaum, Rebecca N., author. Thomas, Heather A., author.
Yer Numarası 
XX(522476.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128153345
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
256. 
Microbial endophytes : prospects for sustainable agriculture için kapak resmi
Microbial endophytes : prospects for sustainable agriculture
Yazar 
Kumar, Ajay, PhD, editor. Singh, Vipin Kumar, editor.
Yer Numarası 
XX(522369.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128187340
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
257. 
Salt, fat and sugar reduction : sensory approaches for nutritional reformulation of foods and beverages için kapak resmi
Salt, fat and sugar reduction : sensory approaches for nutritional reformulation of foods and beverages
Yazar 
O'Sullivan, Maurice G., author.
Yer Numarası 
XX(522409.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128197417
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
258. 
Saffron : science, technology and health için kapak resmi
Saffron : science, technology and health
Yazar 
Koocheki, A., editor. Khajeh-Hosseini, Mohammad, editor.
Yer Numarası 
XX(522395.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128186381
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
259. 
Case studies in the traditional food sector : a volume in the consumer science and strategic marketing series için kapak resmi
Case studies in the traditional food sector : a volume in the consumer science and strategic marketing series
Yazar 
Cavicchi, Alessio, editor. Santini, Cristina, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009444
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
260. 
Breeding sorghum for diverse end uses için kapak resmi
Breeding sorghum for diverse end uses
Yazar 
C, Aruna, editor. Visarada, K. B. R. S., editor. Bhat, B. Venkatesh, editor. Tonapi, Vilas A., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081018798
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
261. 
Swainson's handbook of technical and quality management for the food manufacturing sector için kapak resmi
Swainson's handbook of technical and quality management for the food manufacturing sector
Yazar 
Swainson, M., author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9781782422754
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
262. 
Organic farming : global perspectives and methods için kapak resmi
Organic farming : global perspectives and methods
Yazar 
Sarathchandran, C., 1978- editor. Unni, M. R., editor. Thomas, Sabu, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128132722
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
263. 
Sensory panel management : a practical handbook for recruitment, training and performance için kapak resmi
Sensory panel management : a practical handbook for recruitment, training and performance
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010013
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
264. 
Case studies in the traditional food sector : a volume in the Consumer Science and Strategic Marketing series için kapak resmi
Case studies in the traditional food sector : a volume in the Consumer Science and Strategic Marketing series
Yazar 
Cavicchi, Alessio, editor. Santini, Cristina, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010075
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç