Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(544)
Wiley InterScience (Online service)
(148)
Project Muse.
(78)
Grumezescu, Alexandru Mihai.
(25)
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(24)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(334)
Chemistry.
(264)
Food industry and trade.
(147)
Nutrition.
(120)
Food -- Analysis.
(116)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
2859 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
2665. 
Phytochemicals mechanisms of action için kapak resmi
Phytochemicals mechanisms of action
Yazar 
Meskin, Mark S. International Phytochemical Conference (4th : 2002 : California State Polytechnic University, Pomona)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2666. 
Oil extraction and analysis critical issues and comparative studies için kapak resmi
Oil extraction and analysis critical issues and comparative studies
Yazar 
Luthria, D. L. (Devanand L.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
book distributed by Taylor & Francis Group. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2667. 
The hospitality manager's guide to wines, beers, and spirits için kapak resmi
The hospitality manager's guide to wines, beers, and spirits
Yazar 
Schmid, Albert W. A.
Yer Numarası 
TX950.7 S36 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2668. 
Waiting to exhale Bir oh desem için kapak resmi
Waiting to exhale Bir oh desem
Yazar 
Whitaker, Forest, direction. McMillan, Terry, writing, production. Bass, Ronald, writing, production. Houston, Whitney, cast. Bassett, Angela, cast.
Yer Numarası 
PN1995.9.C55 W35 2004
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2669. 
Hafifleyin gençleşin için kapak resmi
Hafifleyin gençleşin
Yazar 
Müftüoğlu, Osman.
Yer Numarası 
QP143 M84 2004
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~3
Rafta:
Kopya:
2670. 
Nutrition and heart disease : causation and prevention için kapak resmi
Nutrition and heart disease : causation and prevention
Yazar 
Watson, Ronald Ross, ed. Preedy, Victor R., ed.
Yer Numarası 
WG 120 N976 2004
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2671. 
Foodservice organizations : a managerial and systems approach için kapak resmi
Foodservice organizations : a managerial and systems approach
Yazar 
Spears, Marian C. Gregoire, Mary B., ort. yaz.
Yer Numarası 
TX 911.3.M27 S69 2004
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2672. 
Hydrocolloids için kapak resmi
Hydrocolloids
Yazar 
Hoefler, Andrew C.
Yer Numarası 
TP 979.5 H64 2004
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2673. 
Nutrition and alcohol : linking nutrient interactions and dietary intake için kapak resmi
Nutrition and alcohol : linking nutrient interactions and dietary intake
Yazar 
Watson, Ronald Ross, ed. Preedy, Victor R., ed.
Yer Numarası 
QV 84 N976 2004
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2674. 
Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar için kapak resmi
Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar
Yazar 
Pichhardt, Klaus. Sekin, Yılmaz, çev. Karagözlü, Nural, çev.
Yer Numarası 
QW 85 P647 2004
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2675. 
Gıda endüstrisi makineleri için kapak resmi
Gıda endüstrisi makineleri
Yazar 
Saldamlı, İlbilge. Saldamlı, Engin, ort. yaz.
Yer Numarası 
TP 390 S15 2004
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2676. 
Essentials of professional cooking için kapak resmi
Essentials of professional cooking
Yazar 
Gisslen, Wayne, 1946-
Yer Numarası 
TX 820 G524 2004
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç