Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(33)
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(8)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(6)
Heldman, Dennis R.
(5)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(5)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(147)
Food industry and trade -- Quality control.
(31)
Food industry and trade -- Technological innovations.
(26)
Food industry and trade -- Sanitation.
(20)
Food industry and trade -- Safety measures.
(19)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
334 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
301. 
Food processing an industrial powerhouse in transition için kapak resmi
Food processing an industrial powerhouse in transition
Yazar 
Connor, John M., 1943- Schiek, William A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470290118
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/bios/wiley041/96043765.html
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
302. 
Essentials of food sanitation için kapak resmi
Essentials of food sanitation
Yazar 
Marriott, Norman G. Robertson, Gill, ed.
Yer Numarası 
TP 373.6 M36 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
303. 
Gıda Mühendisliği III. Ulusal Sempozyumu ; 1995-1996 araştırmaları için kapak resmi
Gıda Mühendisliği III. Ulusal Sempozyumu ; 1995-1996 araştırmaları
Yazar 
Gıda Mühendisliği Ulusal Sempozyumu (III. : 1997 : Ankara) Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü. Orta Doğu Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü.
Yer Numarası 
TP 368 G36 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
304. 
Food engineering 2000 için kapak resmi
Food engineering 2000
Yazar 
Fito, Pedro, ed. Ortega-Rodriguez, Enrique, ed. Barbosa-Canovas, Gustavo V., ed.
Yer Numarası 
TP 368 F614 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
305. 
Hydrocolloid applications : gum technology in the food and other industries için kapak resmi
Hydrocolloid applications : gum technology in the food and other industries
Yazar 
Nussinovitch, A.
Yer Numarası 
TP 978 N87 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~3
Rafta:
Kopya:
306. 
Handbook of food engineering practice için kapak resmi
Handbook of food engineering practice
Yazar 
Valentas, Kenneth J., 1938- Rotstein, Enrique. Singh, R. Paul.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
307. 
Food safety and toxicity için kapak resmi
Food safety and toxicity
Yazar 
De Vries, John, 1936-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
book distributed by CRC Press. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
308. 
Advanced Robotics and Intelligent Machines için kapak resmi
Advanced Robotics and Intelligent Machines
Yazar 
Gray, J. O., ed. Caldwell, D. G., ed.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1049/PBCE051E
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
309. 
Computer applications in food technology use of spreadsheets in graphical, statistical, and process analyses için kapak resmi
Computer applications in food technology use of spreadsheets in graphical, statistical, and process analyses
Yazar 
Singh, R. Paul.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126463828
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
310. 
Food processing recent developments için kapak resmi
Food processing recent developments
Yazar 
Gaonkar, Anilkumar G., 1954-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444815002
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
311. 
Food phenolics : sources, chemistry, effects, applications için kapak resmi
Food phenolics : sources, chemistry, effects, applications
Yazar 
Shahidi, Fereidoon, 1951- Naczk, Marian, ort. yaz.
Yer Numarası 
TP 453.P45 S55 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
312. 
Physico-chemical aspects of food processing için kapak resmi
Physico-chemical aspects of food processing
Yazar 
Beckett, S. T., ed.
Yer Numarası 
TP 372.5 P569 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç