Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(41)
Wiley InterScience (Online service)
(18)
Chang, Antje. editor.
(6)
Schomburg, Dietmar. editor.
(4)
Schomburg, Ida. editor.
(4)
Dil
Konu
Food science.
(39)
Chemistry.
(23)
Food industry and trade.
(15)
Biochemistry.
(14)
Life sciences.
(14)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
165 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Food process engineering and technology için kapak resmi
Food process engineering and technology
Yazar 
Berk, Zeki.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123736604
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
26. 
Milk proteins from expression to food için kapak resmi
Milk proteins from expression to food
Yazar 
Thompson, Abby. Boland, Mike. Singh, Harjinder.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123740397
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Quality control in the food industry için kapak resmi
Quality control in the food industry
Yazar 
Herschdoerfer, S. M.
Yer Numarası 
TP 370 H47 1967
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
28. 
Milk proteins : from expression to food için kapak resmi
Milk proteins : from expression to food
Yazar 
Thompson, Abby. Boland, Mike, 1950- Singh, Harjinder, 1957-
Yer Numarası 
ONLINE(355646.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124051713
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
29. 
Food processing technology : principles and practice için kapak resmi
Food processing technology : principles and practice
Yazar 
Fellows, P. J.
Yer Numarası 
TP370 .F45 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
30. 
Food trends and the changing consumer için kapak resmi
Food trends and the changing consumer
Yazar 
Senauer, Benjamin. Asp, E., ort. yaz. Kinsey, J., ort. yaz.
Yer Numarası 
HD 9005 S46 1991
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Reviews in food and nutrition toxicity için kapak resmi
Reviews in food and nutrition toxicity
Yazar 
Preedy, Victor R., ed. Watson, Ronald R. (Ronald Ross), ed.
Yer Numarası 
WA 701 R4545 2003 V.1
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
32. 
Food and nutrients in disease management için kapak resmi
Food and nutrients in disease management
Yazar 
Kohlstadt, Ingrid.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Food Factors for Health Promotion için kapak resmi
Food Factors for Health Promotion
Yazar 
Yoshikawa,T.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://content.karger.com/ProdukteDB/produkte.asp?Aktion=showproducts&searchWhat=books&searchParm=toc&ProduktNr=244216
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Sustainability in the food industry için kapak resmi
Sustainability in the food industry
Yazar 
Baldwin, Cheryl. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Food mixing principles and applications için kapak resmi
Food mixing principles and applications
Yazar 
Cullen, P. J. (Patrick J.) Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444312928
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
36. 
Gluten-free food science and technology için kapak resmi
Gluten-free food science and technology
Yazar 
Gallagher, Eimear. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444316209
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç