Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(16)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(4)
Grumezescu, Alexandru Mihai.
(3)
Rahman, Shafiur.
(3)
Singh, R. Paul.
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ.
(18)
Gıda endüstrisi ve ticareti.
(14)
Sustainable agriculture.
(8)
Food -- Analysis.
(7)
Food -- Biotechnology.
(6)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
147 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Enzymes in food processing için kapak resmi
Enzymes in food processing
Yazar 
Nagodawithana, Tilak W., ed. Reed, Gerald, 1913- ed.
Yer Numarası 
TP 456.E58 E6 1993
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
26. 
Food engineering handbook. Food process engineering için kapak resmi
Food engineering handbook. Food process engineering
Yazar 
Varzakas, Theodoros. Tzia, Constantina.
Yer Numarası 
TP370 F5673 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Engineering aspects of thermal food processing için kapak resmi
Engineering aspects of thermal food processing
Yazar 
Simpson, Ricardo.
Yer Numarası 
TP371 .E54 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
28. 
Engineering aspects of thermal food processing için kapak resmi
Engineering aspects of thermal food processing
Yazar 
Simpson, Ricardo.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
29. 
Advances in biotechnology for food industry için kapak resmi
Advances in biotechnology for food industry
Yazar 
Holban, Alina Maria Grumezescu, Alexandru Mihai.
Yer Numarası 
TP248.65.F66 A353 2018
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
30. 
Introduction to food process engineering için kapak resmi
Introduction to food process engineering
Yazar 
Ibarz, Albert. Barbosa-Canovas, Gustavo V.
Yer Numarası 
TP370 I229 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Encyclopedia of food science research için kapak resmi
Encyclopedia of food science research
Yazar 
Turner, Catherine L. Randovski, Jacob A.
Yer Numarası 
REF TP370 E53 2011 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~3
Rafta:
Kopya:
32. 
Food science and food biotechnology için kapak resmi
Food science and food biotechnology
Yazar 
Gutierrez-Lopez, Gustavo F. Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Transport phenomena in food processing için kapak resmi
Transport phenomena in food processing
Yazar 
Welti-Chanes, Jorge. Vľez-Ruiz, Jorge Fernando, 1955- Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Novel macromolecules in food systems için kapak resmi
Novel macromolecules in food systems
Yazar 
Doxastakis, George. Kiosseoglou, V. (Vassilios)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444829320
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Introduction to food science and technology için kapak resmi
Introduction to food science and technology
Yazar 
Stewart, George F., 1908-1982.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126702569
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
36. 
Introduction to food science and technology için kapak resmi
Introduction to food science and technology
Yazar 
Stewart, George F., 1908-1982. Amerine, Maynard A. (Maynard Andrew), 1911-1998, joint author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126702507
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç