Search Results for Food science.

Eylem Seç

Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır

685 sonuç bulundu

1 2 3 4 5 .. 58

000000000000DEFAULT_TR

25.

Food Materials Science Principles and Practice

Yazar

Aguilera, José Miguel. editor. Lillford, Peter J. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-71947-4

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

26.

Frozen food science and technology

Yazar

Evans, Judith A. (Judith Anne), 1962- Wiley InterScience (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0806/2007033156-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444302325
UASB, GKVK http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781444302325

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

27.

Handbook of food science, technology, and engineering

Yazar

Hui, Y. H. (Yiu H.)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

28.

Food science and food biotechnology

Yazar

Gutierrez-Lopez, Gustavo F. Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

29.

Food science and food biotechnology

Yazar

Gutierrez-Lopez, Gustavo F.,ed. Barbosa-Canovas, Gustavo V.,ed.

Yer Numarası

TP 248.65.F66 F733 2003

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

30.

Chromatography in food science and technology

Yazar

Cserhati, Tibor. Forgacs, Esther, 1957- ort. yaz.

Yer Numarası

TP 372.5 C74 1999

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

31.

Introduction to food science and technology

Yazar

Stewart, George F.

Yer Numarası

QU 145 STE 1973 I

Format:

Durum

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

32.

Critical reviews in food science and nutrition.

Yazar

TAYLOR & FRANCIS

Yer Numarası

ALFABETİK V.30 1991

Elektronik Erişim

Elektronik erişim

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~8 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0

Rafta:
Kopya:

33.

Advances in magnetic resonance in food science

Yazar

International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science (4th : 1998 : Norwich, England) Belton, P. S., ed. Hills, Brian, ed. Webb, Graham Alan, ed. Royal Society of Chemistry (Great Britain)

Yer Numarası

TP 370 A2444 1999

Format:

Durum

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

34.

Food for health in the Pacific Rim 3rd International Conference of [i.e. on] Food Science and Technology

Yazar

International Conference on Food Science and Technology (3rd : 1997 : University of California, Davis) Whitaker, John R. University of California, Davis. Wuxi qing gong ye xue yuan. Wiley InterScience (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470390412

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

35.

Easy statistics for food science with R

Yazar

Alkarkhi, Abbas F. M., author. Alqaraghuli, Wasin A. A., author.