Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(7)
Galanakis, Charis M., editor.
(2)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(2)
Lobo, Maria G. (Maria Gloria), editor.
(2)
Siddiq, Muhammad, 1957- editor.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Electronic books.
(7)
Fruit -- Processing.
(6)
TECHNOLOGY & ENGINEERING.
(6)
Food Science.
(5)
Food industry and trade.
(5)
Materyal Türü
Shelf Location
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
53 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Handbook of banana production, postharvest science, processing technology, and nutrition için kapak resmi
Handbook of banana production, postharvest science, processing technology, and nutrition
Yazar 
Ahmed, Jasim, editor. Lobo, Maria G. (Maria Gloria), editor. Siddiq, Muhammad, 1957- editor.
Yer Numarası 
HD9259 .B2 H36 2020
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119528265
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
The role of alternative and innovative food ingredients and products in consumer wellness için kapak resmi
The role of alternative and innovative food ingredients and products in consumer wellness
Yazar 
Galanakis, Charis M., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128164532
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food processing by-products and their utilization için kapak resmi
Food processing by-products and their utilization
Yazar 
Anal, Anil, editor.
Yer Numarası 
HD9495 .A2 A53 2018
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118432921
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Advances in dairy products için kapak resmi
Advances in dairy products
Yazar 
Contò, Francesco, editor. Del Nobile, Matteo Alessandro, editor. Faccia, Michele, 1963- editor. Zambrini, Angelo V., editor.
Yer Numarası 
SF250.5 .A393 2018
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118906460
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Horticultural reviews. Volume 45 için kapak resmi
Horticultural reviews. Volume 45
Yazar 
Warrington, I. J. (Ian J.), editor.
Yer Numarası 
SB318
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119431077
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Natural food flavors and colorants için kapak resmi
Natural food flavors and colorants
Yazar 
Attokaran, Mathew, author.
Yer Numarası 
TP418
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119114796
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Olives and olive oil as functional foods : bioactivity, chemistry and processing için kapak resmi
Olives and olive oil as functional foods : bioactivity, chemistry and processing
Yazar 
Kiritsakis, Apostolos K. (Apostolos Konstantinoy), editor. Shahidi, Fereidoon, 1951- editor.
Yer Numarası 
QP144 .F85
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119135340
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Innovative technologies in beverage processing için kapak resmi
Innovative technologies in beverage processing
Yazar 
Aguiló-Aguayo, Ingrid, 1981- editor. Plaza, Lucia, 1972- editor.
Yer Numarası 
HD9348 .A2
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118929346
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Handbook of pineapple technology : production, postharvest science, processing and nutrition için kapak resmi
Handbook of pineapple technology : production, postharvest science, processing and nutrition
Yazar 
Lobo, Maria G. (Maria Gloria), editor. Paull, Robert E., editor.
Yer Numarası 
SB375 .H36 2017 EB
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118967355
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Agricultural Biomass Based Potential Materials için kapak resmi
Agricultural Biomass Based Potential Materials
Yazar 
Hakeem, Khalid Rehman. editor. Jawaid, Mohammad. editor. Y. Alothman, Othman. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-13847-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Food Processing: Strategies for Quality Assessment için kapak resmi
Food Processing: Strategies for Quality Assessment
Yazar 
Malik, Abdul. editor. Erginkaya, Zerrin. editor. Ahmad, Saghir. editor. Erten, Hüseyin. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4939-1378-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Safety assessment of genetically engineered fruits and vegetables : a case study of the flavr SAVR tomato için kapak resmi
Safety assessment of genetically engineered fruits and vegetables : a case study of the flavr SAVR tomato
Yazar 
Redenbaugh, Keith, author. Taylor and Francis.
Yer Numarası 
SB349
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç