Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Food -- Analysis.
(13)
Food -- Composition.
(9)
Electronic books.
(3)
Food industry and trade.
(3)
Besin -- Analiz.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
30 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Analytical methods for food and dairy powders için kapak resmi
Analytical methods for food and dairy powders
Yazar 
Schuck, Pierre. Dolivet, Anne. Jeantet, Romain.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118307397
http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=865169
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpAMFDP003
DawsonEra http://www.dawsonera.com/depp/reader/protected/external/AbstractView/S9781118307441
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Food biochemistry and food processing için kapak resmi
Food biochemistry and food processing
Yazar 
Simpson, Benjamin K.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118308035
Wiley InterScience http://dx.doi.org/10.1002/9781118308035
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10560695
ebrary http://site.ebrary.com/id/10560695
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Gıda kimyası için kapak resmi
Gıda kimyası
Yazar 
Bilişli, Arsan
Yer Numarası 
TX545 B55 2012
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
4. 
The Nature of Nutrition : A Unifying Framework from Animal Adaptation to Human Obesity için kapak resmi
The Nature of Nutrition : A Unifying Framework from Animal Adaptation to Human Obesity
Yazar 
Simpson, Stephen J. Raubenheimer, David, 1960-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.2307/j.ctt7tb3x
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking için kapak resmi
The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking
Yazar 
Vega, César. Ubbink, Job. Linden, Erik van der.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.7312/vega15344
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Gıda analizleri için kapak resmi
Gıda analizleri
Yazar 
Yetim, Hasan. Kesmen, Zülal.
Yer Numarası 
TX541 Y48 2012
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: