Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(257)
Dombrowski, Saskia. editor.
(11)
Brandt, Peter. editor.
(9)
Weidenbörner, Martin. author.
(4)
Brandt, Peter. author.
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(230)
Nutrition.
(53)
Analytical biochemistry.
(32)
Biotechnology.
(30)
Microbiology.
(29)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
289 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Sterilization Of Food In Retort Pouches için kapak resmi
Sterilization Of Food In Retort Pouches
Yazar 
Al-Baali, A.G. Abdul-Ghani. author. Farid, Mohammed M. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/0-387-31129-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Non-thermal Food Engineering Operations için kapak resmi
Non-thermal Food Engineering Operations
Yazar 
Ortega-Rivas, Enrique. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-2038-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Microbial Food Safety An Introduction için kapak resmi
Microbial Food Safety An Introduction
Yazar 
Oyarzabal, Omar A. editor. Backert, Steffen. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-1177-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Introduction to Food Process Engineering için kapak resmi
Introduction to Food Process Engineering
Yazar 
Smith, P. G. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-7662-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Fundamentals of Food Process Engineering için kapak resmi
Fundamentals of Food Process Engineering
Yazar 
Toledo, Romeo T. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/0-387-29241-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Quality in the food analysis laboratory için kapak resmi
Quality in the food analysis laboratory
Yer Numarası 
ONLINE(343787.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847551788
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Statistics in Food Science and Nutrition için kapak resmi
Statistics in Food Science and Nutrition
Yazar 
Pripp, Are Hugo. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331647.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5010-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Essential guide to food additives için kapak resmi
Essential guide to food additives
Yazar 
Leatherhead Food International Limited.
Yer Numarası 
ONLINE.
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9781905224500.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Green Technologies in Food Production and Processing için kapak resmi
Green Technologies in Food Production and Processing
Yazar 
Boye, Joyce I. editor. Arcand, Yves. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-1587-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Food Powders Physical Properties, Processing, and Functionality için kapak resmi
Food Powders Physical Properties, Processing, and Functionality
Yazar 
Barbosa-Cánovas, Gustavo V. author. Ortega-Rivas, Enrique. author. Juliano, Pablo. author. Yan, Hong. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/0-387-27613-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Biotechnology of Food and Feed Additives için kapak resmi
Biotechnology of Food and Feed Additives
Yazar 
Zorn, Holger. editor. Czermak, Peter. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-662-43761-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Food Allergens Biochemistry and Molecular Nutrition için kapak resmi
Food Allergens Biochemistry and Molecular Nutrition
Yazar 
Ćirković Veličković, Tanja. author. Gavrović-Jankulović, Marija. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4939-0841-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç