Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(49)
Dombrowski, Saskia. editor.
(3)
Lim, T. K. author.
(2)
Agbandje-McKenna, Mavis.
(1)
Aguado-Urda, Mónica. author.
(1)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(26)
Nutrition.
(17)
Medicine.
(13)
Public health.
(10)
Chemistry/Food Science, general.
(7)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
59 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Pore Structure in Food Simulation, Measurement and Applications için kapak resmi
Pore Structure in Food Simulation, Measurement and Applications
Yazar 
Gueven, Alper. author. Hicsasmaz, Zeynep. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(332268.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7354-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
26. 
Sonocrystallization of Fats için kapak resmi
Sonocrystallization of Fats
Yazar 
Martini, Silvana. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(332327.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7693-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Predictive Microbiology in Foods için kapak resmi
Predictive Microbiology in Foods
Yazar 
Perez-Rodriguez, Fernando. author. Valero, Antonio. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331795.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5520-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
28. 
Bacterial Communication in Foods için kapak resmi
Bacterial Communication in Foods
Yazar 
Gobbetti, Marco. author. Di Cagno, Raffaella. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331831.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5656-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
29. 
Statistics in Food Science and Nutrition için kapak resmi
Statistics in Food Science and Nutrition
Yazar 
Pripp, Are Hugo. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331647.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5010-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
30. 
Food Structure and Moisture Transfer A Modeling Approach için kapak resmi
Food Structure and Moisture Transfer A Modeling Approach
Yazar 
Guillard, Valérie. author. Bourlieu, Claire. author. Gontard, Nathalie. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(332009.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-6342-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Recent Developments in High Pressure Processing of Foods için kapak resmi
Recent Developments in High Pressure Processing of Foods
Yazar 
Rastogi, Navin K. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(332195.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7055-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
32. 
Dietary Supplement Regulation in the United States için kapak resmi
Dietary Supplement Regulation in the United States
Yazar 
Wallace, Taylor C. author. MacKay, Douglas. author. Al-Mondhiry, Rend. author. Nguyen, Haiuyen. author. Griffiths, James C. author.
Yer Numarası 
ONLINE(332871.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-01502-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Microarray Detection and Characterization of Bacterial Foodborne Pathogens için kapak resmi
Microarray Detection and Characterization of Bacterial Foodborne Pathogens
Yazar 
López-Campos, Guillermo. author. Martínez-Suárez, Joaquín V. author. Aguado-Urda, Mónica. author. López-Alonso, Victoria. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-3250-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology için kapak resmi
Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology
Yazar 
Alvarez-Ordóñez, Avelino. author. Prieto, Miguel. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-3813-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Analytical Techniques for Studying the Physical Properties of Lipid Emulsions için kapak resmi
Analytical Techniques for Studying the Physical Properties of Lipid Emulsions
Yazar 
Herrera, Maria Lidia. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-3256-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
36. 
Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry için kapak resmi
Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry
Yazar 
Toldrá, Fidel. author. Reig, Milagro. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-4277-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç