Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Project Muse.
(32)
SpringerLink (Online service)
(3)
Adar, Gökçen.
(2)
Alkattan, Ahmed Amer Saeed.
(2)
Barnes, Julian.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Cooking.
(13)
Cooking, Turkish.
(12)
Yemek pişirme.
(8)
Türk mutfağı.
(6)
Food in literature.
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
120 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
İktidarların sofrası : yemek, siyaset ve simgesellik : Orta Asya’dan Payitaht İstanbul’a toylar ve saray ziyafetleri için kapak resmi
İktidarların sofrası : yemek, siyaset ve simgesellik : Orta Asya’dan Payitaht İstanbul’a toylar ve saray ziyafetleri
Yazar 
Ünsal, Artun . Çelik, Murat.
Yer Numarası 
TX725.T9 U57 2020
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
The Mediterranean diet : an evidence-based approach için kapak resmi
The Mediterranean diet : an evidence-based approach
Yazar 
Preedy, Victor R. Watson, Ronald R. (Ronald Ross)
Yer Numarası 
XX(522445.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128186497
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Breakfast cereals and how they are made : raw materials, processing, and production için kapak resmi
Breakfast cereals and how they are made : raw materials, processing, and production
Yazar 
Perdon, Alicia A. Schonauer, Sylvia L. Poutanen, Kaisa S.
Yer Numarası 
XX(522379.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128120439
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Anadolu sosları için kapak resmi
Anadolu sosları
Yazar 
Adar, Gökçen. Öztürk, Cumhur.
Yer Numarası 
TX819.A1 A33 2019
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Sır : bir ev mutfağından lezzet ve sunum önerileri için kapak resmi
Sır : bir ev mutfağından lezzet ve sunum önerileri
Yazar 
Medina, Bedriye Renda.
Yer Numarası 
TX725 M43 2019
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Yumurta nasıl kırılır? : bilgiler, anılar, tarifler, ukalalıklar için kapak resmi
Yumurta nasıl kırılır? : bilgiler, anılar, tarifler, ukalalıklar
Yazar 
Yaşin, Mehmet.
Yer Numarası 
TX652.9 Y37 2019
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
"Osmanlı Hanımları" mutfakta : Osmanlıca kadın dergilerinde yemek ve mutfağa dair makaleler için kapak resmi
"Osmanlı Hanımları" mutfakta : Osmanlıca kadın dergilerinde yemek ve mutfağa dair makaleler
Yazar 
Uğur, Abdullah, compiler. Demir, Meral Nayman, translator. Schick, İrvin Cemil, contributor.
Yer Numarası 
TX725.T8 O86 2019
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Chop suey and sushi from sea to shining sea : Chinese and Japanese restaurants in the United States için kapak resmi
Chop suey and sushi from sea to shining sea : Chinese and Japanese restaurants in the United States
Yazar 
Arnold, Bruce Makoto, editor. Emin-Tunc, Tanfer, editor. Chong, Raymond Douglas, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=1813013
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Food science and the culinary arts için kapak resmi
Food science and the culinary arts
Yazar 
Gibson, Mark, author. Newsham, Pat, illustrator.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128118160
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Bilge şehir Kocaeli yemekleri için kapak resmi
Bilge şehir Kocaeli yemekleri
Yazar 
Karaosmanoğlu, İbrahim. Yeşildal, Ali. Bayram, İlhan.
Yer Numarası 
TX725.T8 B55 2018
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Role of the Mediterranean diet in the brain and neurodegenerative diseases için kapak resmi
Role of the Mediterranean diet in the brain and neurodegenerative diseases
Yazar 
Farooqui, Tahira, editor. Faroqui, Akhlaq A., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128119594
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
The microwave processing of foods için kapak resmi
The microwave processing of foods
Yazar 
Regier, Marc, editor. Knoerzer, Kai, editor. Schubert, Helmar, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005286
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç