Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(9)
Barbosa-Canovas, Gustavo V.
(3)
Garg, M. K., editor.
(2)
Kumar, Nitin (Professor of food engineering), editor.
(2)
Panghal, Anil, editor.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(9)
Electronic books.
(8)
Food science.
(7)
TECHNOLOGY / Food Science
(6)
Food Science.
(5)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
51 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Breakfast cereals and how they are made : raw materials, processing, and production için kapak resmi
Breakfast cereals and how they are made : raw materials, processing, and production
Yazar 
Perdon, Alicia A. Schonauer, Sylvia L. Poutanen, Kaisa S.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128120439
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
26. 
Bioprocessing for biomolecules production için kapak resmi
Bioprocessing for biomolecules production
Yazar 
Molina, Gustavo, 1983- editor. Gupta, Vijai Kumar, editor. Singh, Brahma N., 1981- editor. Gathergood, Nick, 1972- editor.
Yer Numarası 
TP247 .B565 2020
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119434436
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Insect collection and identification : techniques for the field and laboratory. için kapak resmi
Insect collection and identification : techniques for the field and laboratory.
Yazar 
Gibb, Timothy J., author. Oseto, Christian.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128165706
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
28. 
Food, fermentation and micro-organisms için kapak resmi
Food, fermentation and micro-organisms
Yazar 
Bamforth, Charles W., 1952- author. Cook, David J., 1965- author.
Yer Numarası 
TP371.44 .B36 2019
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119557456
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
29. 
Control of salmonella and other bacterial pathogens in low-moisture foods için kapak resmi
Control of salmonella and other bacterial pathogens in low-moisture foods
Yazar 
Podolak, Richard, editor. Black, Darryl G., editor.
Yer Numarası 
QR115
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119071051
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
30. 
New polymers for encapsulation of nutraceutical compounds için kapak resmi
New polymers for encapsulation of nutraceutical compounds
Yazar 
Ruiz, José M. (José María), editor. Segura-Campos, Maira Rubi, editor.
Yer Numarası 
QP144 .F85
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119227625
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Ultrasound in food processing için kapak resmi
Ultrasound in food processing
Yazar 
Villamiel, Mar, editor. Montilla, Antonia, editor.
Yer Numarası 
TP372.4
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118964156
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
32. 
Food engineering handbook : food process engineering için kapak resmi
Food engineering handbook : food process engineering
Yazar 
Varzakas, Theodoros, editor. Tzia, Constantina, editor.
Yer Numarası 
TP370 .F5673 2015
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Post harvest technology and food process engineering için kapak resmi
Post harvest technology and food process engineering
Yazar 
Chakraverty, Amalendu, author. Singh, R. Paul.
Yer Numarası 
SB175 .C42 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Techniques for Nanoencapsulation of Food Ingredients için kapak resmi
Techniques for Nanoencapsulation of Food Ingredients
Yazar 
Anandharamakrishnan, C. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4614-9387-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Food engineering handbook, two volume set için kapak resmi
Food engineering handbook, two volume set
Yazar 
Tzia, Constantina, editor. Varzakas, Theodoros, editor. Taylor and Francis.
Yer Numarası 
TP370
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
36. 
Biopolymer engineering in food processing için kapak resmi
Biopolymer engineering in food processing
Yazar 
Nicoletti-Telis, Vania Regina.
Yer Numarası 
TP248.65 .P62 B5455 2012
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç