Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(34)
Project Muse.
(18)
Alvar Nuño, Guillermo, editor.
(2)
Atkins, P. J. (Peter J.), editor.
(2)
Counihan, Carole, 1948-
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Electronic books.
(21)
Agriculture.
(13)
Food -- History.
(13)
Food habits -- History.
(13)
Food science.
(9)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
204 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Recipes on the move in early modern England and British North America : domestic medicine, mobility, and manuscript culture için kapak resmi
Recipes on the move in early modern England and British North America : domestic medicine, mobility, and manuscript culture
Yazar 
Nunn, Hillary M., 1968- author.
Yer Numarası 
TX151
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003702337
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Ancient Jewish food in its geographical and cultural contexts : what's cooking in the talmuds? için kapak resmi
Ancient Jewish food in its geographical and cultural contexts : what's cooking in the talmuds?
Yazar 
Weingarten, Susan, author.
Yer Numarası 
BM729 .F66
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003176701
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
EUROPEAN EMPIRES ON A PLATE c. 1750-today. için kapak resmi
EUROPEAN EMPIRES ON A PLATE c. 1750-today.
Yer Numarası 
HD9015 .A2
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003514435
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
FOOD, HERESIES, AND MAGICAL BOUNDARIES IN THE MIDDLE AGES için kapak resmi
FOOD, HERESIES, AND MAGICAL BOUNDARIES IN THE MIDDLE AGES
Yazar 
Maraschi, Andrea. Tasca, Francesca.
Yer Numarası 
GT2850
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003695844
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Advances in Pasta Technology için kapak resmi
Advances in Pasta Technology
Yazar 
Sharma, Savita. editor. Sharma, Rajan. editor. Gupta, Antima. editor. Bobade, Hanuman. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-84497-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Jaboticaba Berry A Brazilian Superfruit için kapak resmi
Jaboticaba Berry A Brazilian Superfruit
Yazar 
Nascimento, Roberto de Paula do. editor. Machado, Ana Paula da Fonseca. editor. Batista, Ângela Giovana. editor. (orcid)0000-0002-1650-6589 Marostica Junior, Mario Roberto. editor. (orcid)0000-0001-8877-3160 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-81489-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Ethnobotany of the Mountain Regions of Eastern Europe Carpathians için kapak resmi
Ethnobotany of the Mountain Regions of Eastern Europe Carpathians
Yazar 
Bussmann, Rainer W. editor. (orcid)0000-0002-3524-5273 Paniagua-Zambrana, Narel Y. editor. (orcid)0000-0003-0381-634X Kikvidze, Zaal. editor. (orcid)0000-0002-5007-4484 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-87802-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Innovative Millet Processing Harnessing Novel Technologies for Nutritional Excellence için kapak resmi
Innovative Millet Processing Harnessing Novel Technologies for Nutritional Excellence
Yazar 
Jaddu, Samuel. editor. Chandra Pradhan, Rama. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-99864-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
FOOD CULTURE AND LITERARY IMAGINATION IN EARLY MODERN ITALY the renaissance of taste. için kapak resmi
FOOD CULTURE AND LITERARY IMAGINATION IN EARLY MODERN ITALY the renaissance of taste.
Yazar 
Giannetti, Laura.
Yer Numarası 
GT2853 .I8
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003695790
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Food, feasting and table manners in the early Renaissance. Volume II, From the Iberian Peninsula towards a New World için kapak resmi
Food, feasting and table manners in the early Renaissance. Volume II, From the Iberian Peninsula towards a New World
Yazar 
Alvar Nuño, Guillermo, editor.
Yer Numarası 
GT2853 .I16 F659 2025
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003318316
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
FOOD CULTURE IN MEDIEVAL SCANDINAVIA için kapak resmi
FOOD CULTURE IN MEDIEVAL SCANDINAVIA
Yer Numarası 
GT2853 .S34
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003695806
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Oils and fats as raw materials for industry için kapak resmi
Oils and fats as raw materials for industry
Yazar 
Tripathy, Divya Bajpai, editor Gupta, Anjali, editor Agarwal, Pooja, editor Mishra, Anuradha, editor Jain, Arvind Kumar, editor
Yer Numarası 
TP670
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119910558
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç