Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(17)
Wiley InterScience (Online service)
(5)
Bagchi, Debasis, 1954-
(3)
Herschdoerfer, S. M.
(3)
Manning, Louise, editor.
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade -- Quality control.
(33)
Food -- Safety measures.
(20)
Food -- Analysis.
(11)
Food -- Microbiology.
(11)
Food -- Quality.
(11)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
125 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Engineering Solutions for Sustainable Food and Dairy Production Innovations and Techniques in Food Processing and Dairy Engineering için kapak resmi
Engineering Solutions for Sustainable Food and Dairy Production Innovations and Techniques in Food Processing and Dairy Engineering
Yazar 
Chandra Deka, Sankar. editor. (orcid)0000-0003-2172-3331 Nickhil, C. editor. (orcid)0000-0001-6888-0321 Haghi, A. K. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-75834-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Pure Honey: Assurance & Authentication için kapak resmi
Pure Honey: Assurance & Authentication
Yazar 
Zafar, Muhammad. editor. Ahmad, Mushtaq. editor. Kekeçoğlu, Meral. editor. Makhkamov, Trobjon. editor. Santana de Oliveira, Mozaniel. editor. (orcid)0000-0002-4076-2443
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-98913-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
HACCP system auditing for food safety : principles and techniques için kapak resmi
HACCP system auditing for food safety : principles and techniques
Yazar 
Lorenzo, Luis Couto, author.
Yer Numarası 
TX531 .L67 2024
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394254750
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Cultivated Meat Technologies, Commercialization and Challenges için kapak resmi
Cultivated Meat Technologies, Commercialization and Challenges
Yazar 
Soccol, Carlos Ricardo. editor. (orcid)0000-0001-7630-6864 Molento, Carla Forte Maiolino. editor. Reis, Germano Glufke. editor. Karp, Susan Grace. editor. (orcid)0000-0001-7497-1641 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-55968-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Food Safety and Quality in the Global South için kapak resmi
Food Safety and Quality in the Global South
Yazar 
Ogwu, Matthew Chidozie. editor. (orcid)0000-0001-6054-1667 Izah, Sylvester Chibueze. editor. Ntuli, Nontuthuko Rosemary. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-97-2428-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Non-invasive and Non-destructive Methods for Food Integrity için kapak resmi
Non-invasive and Non-destructive Methods for Food Integrity
Yazar 
Jiménez-Carvelo, Ana María. editor. Arroyo-Cerezo, Alejandra. editor. (orcid)0000-0002-0618-7094 Cuadros-Rodríguez, Luis. editor. (orcid)0000-0003-0162-7211 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-76465-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Microbes in the food industry için kapak resmi
Microbes in the food industry
Yazar 
Chhikara, Navnidhi, editor Panghal, Anil, editor Chaudhary, Gaurav, editor.
Yer Numarası 
TP370.5 .M53 2023
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119776406
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Chiral separations and stereochemical elucidation : fundamentals, methods, and applications için kapak resmi
Chiral separations and stereochemical elucidation : fundamentals, methods, and applications
Yazar 
Cass, Quezia Bezerra, editor. Tiritan, Maria Elizabeth, editor. Batista, João Marcos, Jr., editor. Barreiro, Juliana Cristina, editor.
Yer Numarası 
QD481 .C535 2023
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119802280
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Applied Technologies 4th International Conference, ICAT 2022, Quito, Ecuador, November 23-25, 2022, Revised Selected Papers, Part I için kapak resmi
Applied Technologies 4th International Conference, ICAT 2022, Quito, Ecuador, November 23-25, 2022, Revised Selected Papers, Part I
Yazar 
Botto-Tobar, Miguel. editor. (orcid) Zambrano Vizuete, Marcelo. editor. Montes León, Sergio. editor. Torres-Carrión, Pablo. editor. Durakovic, Benjamin. editor. (orcid)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-24985-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Use of hydrocolloids to control food appearance, flavor, texture, and nutrition için kapak resmi
Use of hydrocolloids to control food appearance, flavor, texture, and nutrition
Yazar 
Nussinovitch, A., author. Hirashima, Madoka, author.
Yer Numarası 
TX553 .A3
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119702139
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
SHELF LIFE AND FOOD SAFETY için kapak resmi
SHELF LIFE AND FOOD SAFETY
Yazar 
Dar, Basharat Nabi, editor. Shah, Manzoor Ahmad, editor. Shah, Shabir Ahmad, editor.
Yer Numarası 
TP373.3
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003091677
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Food chemistry : the role of additives, preservatives and adulteration için kapak resmi
Food chemistry : the role of additives, preservatives and adulteration
Yazar 
Sen, Mousumi (Professor of chemistry), editor.
Yer Numarası 
TX541 .F66 2022
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119792130
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç