Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Project Muse.
(31)
Counihan, Carole, 1948-
(3)
Project Muse, distributor.
(3)
Elton, Sarah.
(2)
Mann, Neil, 1953-
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food habits.
(19)
Food habits -- History.
(12)
Food -- Social aspects.
(8)
Food preferences.
(7)
Food habits -- Turkey.
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
106 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Food in time and place the American Historical Association companion to food history için kapak resmi
Food in time and place the American Historical Association companion to food history
Yazar 
Albala, Ken, 1964-, editor. Chaplin, Joyce E., editor. Freedman, Paul H., 1949-, editor. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(324042.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
26. 
The food history reader : primary sources için kapak resmi
The food history reader : primary sources
Yazar 
Albala, Ken, 1964.
Yer Numarası 
TX353 F636 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Hog meat and hoecake food supply in the Old South, 1840-1860 için kapak resmi
Hog meat and hoecake food supply in the Old South, 1840-1860
Yazar 
Hilliard, Sam Bowers. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(322602.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
28. 
Everyone eats understanding food and culture için kapak resmi
Everyone eats understanding food and culture
Yazar 
Anderson, E. N., 1941- author. Project Muse, distributor. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(322720.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
29. 
Cornbread nation 7 the best of Southern food writing için kapak resmi
Cornbread nation 7 the best of Southern food writing
Yazar 
Lam, Francis, editor. University of Mississippi. Center for the Study of Southern Culture, issuing body. Southern Foodways Alliance, issuing body. Project Muse, distributor. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(322803.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
30. 
Grow food, cook food, share food perspectives on eating from the past and a preliminary agenda for the future için kapak resmi
Grow food, cook food, share food perspectives on eating from the past and a preliminary agenda for the future
Yazar 
Albala, Ken, 1964- author. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Edible structures the basic science of what we eat için kapak resmi
Edible structures the basic science of what we eat
Yazar 
Aguilera, Jos ̌Miguel. Blazes, Marian.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
32. 
Reduce child obesity : a guide for using the kid's choice program in school and at home için kapak resmi
Reduce child obesity : a guide for using the kid's choice program in school and at home
Yazar 
Hendy, Helen, author. Williams, Keith E., author. Camise, Thomas, author.
Yer Numarası 
WS 115 H493 2013
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
33. 
The life of cheese : crafting food and value in America için kapak resmi
The life of cheese : crafting food and value in America
Yazar 
Paxson, Heather, 1968-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.1525/j.ctt1ppx07
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Hidden Hunger : Gender and the Politics of Smarter Foods için kapak resmi
Hidden Hunger : Gender and the Politics of Smarter Foods
Yazar 
Kimura, Aya Hirata, 1974-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.7591/j.ctt1xx5n3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Modern food, moral food self-control, science, and the rise of modern American eating in the early twentieth century için kapak resmi
Modern food, moral food self-control, science, and the rise of modern American eating in the early twentieth century
Yazar 
Veit, Helen Zoe, author. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
36. 
Eating Puerto Rico a history of food, culture, and identity için kapak resmi
Eating Puerto Rico a history of food, culture, and identity
Yazar 
Ortiz Cuadra, Cruz M. Davidson, Russ, translator. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç