Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(12)
Pandey, Girdhar K. editor.
(2)
Abbas, Hamed K.
(1)
Aguiló-Aguayo, Ingrid, 1981- editor.
(1)
Ahmed, Jasim.
(1)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food -- Analysis.
(6)
Food science.
(6)
Functional foods.
(5)
Plant genetics.
(5)
Agriculture.
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
37 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Chemical, biological, and functional aspects of food lipids için kapak resmi
Chemical, biological, and functional aspects of food lipids
Yazar 
Sikorski, Zdzislaw E. Kosakowska, Anna, 1938-
Yer Numarası 
TP453 .L56 C48 2011
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
26. 
Genomics, proteomics, and metabolomics in nutraceuticals and functional foods için kapak resmi
Genomics, proteomics, and metabolomics in nutraceuticals and functional foods
Yazar 
Bagchi, Debasis, 1954- Lau, Francis (Francis C.) Bagchi, Manashi. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780813821474
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Biocatalysis and agricultural biotechnology için kapak resmi
Biocatalysis and agricultural biotechnology
Yazar 
Hou, Ching T. (Ching-Tsang), 1935- Shaw, Jei-Fu. International Symposium on Biocatalysis and Biotechnology (2007 : Taichung, Taiwan)
Yer Numarası 
S494.5 .B563 B48 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
28. 
Advances in food dehydration için kapak resmi
Advances in food dehydration
Yazar 
Ratti, Cristina.
Yer Numarası 
TP371.5 .A37 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
29. 
Mineral components in foods için kapak resmi
Mineral components in foods
Yazar 
Szefer, Piotr. Nriagu, Jerome O.
Yer Numarası 
RA1258 .M56 2007
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
30. 
Food carbohydrates : chemistry, physical properties, and applications için kapak resmi
Food carbohydrates : chemistry, physical properties, and applications
Yazar 
Cui, Steve W.
Yer Numarası 
TX553 .C28 F64 2005
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Handbook of industrial biocatalysis için kapak resmi
Handbook of industrial biocatalysis
Yazar 
Hou, Ching T. (Ching-Tsang), 1935, author.
Yer Numarası 
TP248.65 .E59 H68 2005
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
32. 
Encapsulated and powdered foods için kapak resmi
Encapsulated and powdered foods
Yazar 
Onwulata, Charles.
Yer Numarası 
TP371.5 .E53 2005
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Aflatoxin and food safety için kapak resmi
Aflatoxin and food safety
Yazar 
Abbas, Hamed K.
Yer Numarası 
RA1242 .A344 A35 2005
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Phytosterols as functional food components and nutraceuticals için kapak resmi
Phytosterols as functional food components and nutraceuticals
Yazar 
Dutta, Paresh C.
Yer Numarası 
QP144 .F85 P485 2004
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals için kapak resmi
Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals
Yazar 
German, J. Bruce. Neeser, Jean-Richard.
Yer Numarası 
QP144 .F85 B54 2004
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
36. 
Poultry products processing : an industry guide için kapak resmi
Poultry products processing : an industry guide
Yazar 
Barbut, Shabtai., author.
Yer Numarası 
TS1968 .B37 2002
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: