Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(30)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(5)
Wiley InterScience (Online service)
(5)
Evranuz, E. ¿zg¿l.
(2)
Aalhus, J. L.
(1)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Fermentation.
(20)
Food science.
(13)
Microbiology.
(12)
Biotechnology.
(8)
Fermentation -- Handbooks, manuals, etc.
(7)
Materyal Türü
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
75 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
37. 
Vaccines for Neglected Pathogens: Strategies, Achievements and Challenges Focus on Leprosy, Leishmaniasis, Melioidosis and Tuberculosis için kapak resmi
Vaccines for Neglected Pathogens: Strategies, Achievements and Challenges Focus on Leprosy, Leishmaniasis, Melioidosis and Tuberculosis
Yazar 
Christodoulides, Myron. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-24355-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
38. 
Fungal Resources for Sustainable Economy Current Status and Future Perspectives için kapak resmi
Fungal Resources for Sustainable Economy Current Status and Future Perspectives
Yazar 
Singh, Ishwar. editor. Rajpal, Vijay Rani. editor. Navi, Shrishail S. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-19-9103-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
39. 
Halal and Kosher Food Integration of Quality and Safety for Global Market Trends için kapak resmi
Halal and Kosher Food Integration of Quality and Safety for Global Market Trends
Yazar 
Ahmed Osman, Osman. editor. Moneim Elhadi Sulieman, Abdel. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-41459-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
40. 
Current Research Trends and Applications in Waste Management için kapak resmi
Current Research Trends and Applications in Waste Management
Yazar 
Kashyap, Brijendra Kumar. editor. Solanki, Manoj Kumar. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-3106-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
41. 
Science and Engineering of Chinese Liquor (Baijiu) Microbiology, Chemistry and Process Technology için kapak resmi
Science and Engineering of Chinese Liquor (Baijiu) Microbiology, Chemistry and Process Technology
Yazar 
Xu, Yan. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-19-2195-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
42. 
Handbook on Sourdough Biotechnology için kapak resmi
Handbook on Sourdough Biotechnology
Yazar 
Gobbetti, Marco. editor. Gänzle, Michael. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-23084-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
43. 
Traditional European Breads An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage için kapak resmi
Traditional European Breads An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage
Yazar 
Garcia-Vaquero, Marco. editor. Pastor, Kristian. editor. Orhun, Gul Ebru. editor. McElhatton, Anna. editor. Rocha, João Miguel F. editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-23352-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
44. 
Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety için kapak resmi
Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety
Yazar 
Karnwal, Arun. editor. Mohammad Said Al-Tawaha, Abdel Rahman. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-4784-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
45. 
Microbial biotechnology in food and health için kapak resmi
Microbial biotechnology in food and health
Yazar 
Ray, Ramesh C.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128198131
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
46. 
Animal agriculture : sustainability, challenges and innovations için kapak resmi
Animal agriculture : sustainability, challenges and innovations
Yazar 
Bazer, Fuller Warren, 1938- editor. Lamb, G. Cliff, editor. Wu, Guoyao, 1962- editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128170526
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
47. 
Present and future of high pressure processing : a tool for developing innovative, sustainable, safe and healthy foods için kapak resmi
Present and future of high pressure processing : a tool for developing innovative, sustainable, safe and healthy foods
Yazar 
Barba, Francisco (Francisco J.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128164051
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
48. 
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits için kapak resmi
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits
Yazar 
Holzapfel, Wilhelm, editor. Alessandria, V., contributor.
Yer Numarası 
ONLINE(355454.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420156
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets