Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(6)
Shahidi, Fereidoon, 1951- ed.
(3)
Dobbing, John.
(2)
American Chemical Society.
(1)
American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry.
(1)
Dil
Konu
Beslenme -- Süreli yayınlar
(4)
Food -- Analysis.
(2)
Food -- Sensory evaluation.
(2)
Food industry and trade -- Congresses.
(2)
Food industry and trade.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
48 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
37. 
The Quality of foods and beverages chemistry and technology için kapak resmi
The Quality of foods and beverages chemistry and technology
Yazar 
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect Vol. 1
ScienceDirect Vol. 2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
38. 
World Health Organization technical report series. için kapak resmi
World Health Organization technical report series.
Yazar 
World Health Organization. Food and Agriculture Organization of the United Nations.
Format: 
Durum 
~0
Rafta:
Kopya:
39. 
Biotechnology : A multi-volume comprehensive treatise için kapak resmi
Biotechnology : A multi-volume comprehensive treatise
Yazar 
Rehm, Hans-Jürgen, ed. Reed, Gerald, 1913- ed. Pühler, A., ed. Stadler, P.
Yer Numarası 
TP 248.2 B5465 1993-2001 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~17
Rafta:
Kopya:
40. 
Developing brain and behaviour the role of lipids in infant formula için kapak resmi
Developing brain and behaviour the role of lipids in infant formula
Yazar 
Dobbing, John.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780122188701
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
41. 
Descriptive sensory analysis in practice için kapak resmi
Descriptive sensory analysis in practice
Yazar 
Gacula, Maximo C. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385036
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
42. 
Nutraceuticals designer foods III garlic, soy, and licorice için kapak resmi
Nutraceuticals designer foods III garlic, soy, and licorice
Yazar 
Lachance, Paul A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385043
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
43. 
Gefriertrocknen için kapak resmi
Gefriertrocknen
Yazar 
Oetjen, Georg-Wilhelm. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9783527624409
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
44. 
Developing brain and behavior : the role of lipids in infant formula için kapak resmi
Developing brain and behavior : the role of lipids in infant formula
Yazar 
Dobbing, John.
Yer Numarası 
WS 115 D489 1997
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
45. 
Natural antioxidants : Chemistry, health effects, and applications için kapak resmi
Natural antioxidants : Chemistry, health effects, and applications
Yazar 
Shahidi, Fereidoon, 1951- ed.
Yer Numarası 
RB 170 N386 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
46. 
The first European Symposium on Enzymes and Grain Processing : proceedings of ESEGP-1, Noordwijkerhout, the Netherlands, December 2-4, 1996 için kapak resmi
The first European Symposium on Enzymes and Grain Processing : proceedings of ESEGP-1, Noordwijkerhout, the Netherlands, December 2-4, 1996
Yazar 
European Symposium on Enzymes and Grain Processing (1st : 1996 : Noordwijkerhout, The Netherlands) Angelino, S. A. G. F., ed.
Yer Numarası 
TP 456.E58 E74 1996
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
47. 
Seafood safety, processing, and biotechnology için kapak resmi
Seafood safety, processing, and biotechnology
Yazar 
Shahidi, Fereidoon, 1951- ed. Jones, Yvonne, ed. Kitts, David D., ed.
Yer Numarası 
TX 595.F47 S43 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
48. 
Gıda Mühendisliği III. Ulusal Sempozyumu ; 1995-1996 araştırmaları için kapak resmi
Gıda Mühendisliği III. Ulusal Sempozyumu ; 1995-1996 araştırmaları
Yazar 
Gıda Mühendisliği Ulusal Sempozyumu (III. : 1997 : Ankara) Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü. Orta Doğu Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü.
Yer Numarası 
TP 368 G36 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: