Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Keservani, Raj K., 1981- editor.
(7)
Kesharwani, Rajesh Kumar, 1978- editor.
(5)
Shahidi, Fereidoon, 1951-
(5)
Goyal, Megh R., editor.
(4)
Ahire, Eknath D., editor.
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
TECHNOLOGY / Food Science
(30)
Nutraceutiques.
(13)
Functional foods
(12)
Food Science.
(10)
MEDICAL / Nutrition
(10)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
57 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
37. 
Plant-based bioactive compounds and food ingredients : encapsulation, functional, and safety aspects için kapak resmi
Plant-based bioactive compounds and food ingredients : encapsulation, functional, and safety aspects
Yazar 
Malik, Junaid Ahmad, 1987- editor. Goyal, Megh R., editor. Birwal, Preeti, editor. Watharkar, Ritesh B., editor.
Yer Numarası 
QK898 .B54
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003372226
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
38. 
Sourdough innovations : novel uses of metabolites, enzymes, and microbiota from sourdough processing için kapak resmi
Sourdough innovations : novel uses of metabolites, enzymes, and microbiota from sourdough processing
Yazar 
Garcia-Vaquero, Marco, editor. Rocha, João Miguel, editor.
Yer Numarası 
TP580
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003141143
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
39. 
Nutraceutics from agri-food by-products için kapak resmi
Nutraceutics from agri-food by-products
Yazar 
Spizzirri, Umile Gianfranco, editor.
Yer Numarası 
QP144 .F85 N88 2023
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394174867
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
40. 
Phytochemicals in soybeans bioactivity and health benefits için kapak resmi
Phytochemicals in soybeans bioactivity and health benefits
Yazar 
Li, Yang (Professor and doctoral supervisor of college of food science), editor. Qi, Baokun, editor.
Yer Numarası 
QP144 .F85
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003030294
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
41. 
Liposomes for functional foods and nutraceuticals : from research to application için kapak resmi
Liposomes for functional foods and nutraceuticals : from research to application
Yazar 
Gopi, Sreerag, editor. Balakrishnan, Preetha, editor.
Yer Numarası 
QH602
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003277361
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
42. 
Functional foods için kapak resmi
Functional foods
Yazar 
Chhikara, Navidhi, editor. Panghal, Anil, editor. Chaudhary, Gaurav, editor.
Yer Numarası 
QP144 .F85
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119776345
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
43. 
Prebiotics and probiotics in disease regulation and management için kapak resmi
Prebiotics and probiotics in disease regulation and management
Yazar 
Kesharwani, Rajesh K. Rao, Tingirikari Jagan Mohan. Keservani, Raj K.
Yer Numarası 
RM666 .P835
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394167227
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
44. 
Probiotics, prebiotics, and synbiotics : technological advancements towards safety and industrial applications için kapak resmi
Probiotics, prebiotics, and synbiotics : technological advancements towards safety and industrial applications
Yazar 
Panesar, P. S. (Parmjit Singh), editor. Anal, Anil, editor.
Yer Numarası 
RM666 .P835 P76 2022
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119702160
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
45. 
Nanotechnology in functional foods için kapak resmi
Nanotechnology in functional foods
Yazar 
Bhattacharya, Tanima, editor. Ahmed, Shakeel, editor.
Yer Numarası 
QP144 .F85 N36 2022
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119905059
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
46. 
Biotechnical processing in the food industry : new methods, techniques, and applications için kapak resmi
Biotechnical processing in the food industry : new methods, techniques, and applications
Yazar 
Verma, Deepak Kumar, 1986- editor. Patel, Ami R., editor. Sandhu, Kawaljit Singh, editor. Baldi, Ashish, editor. Garcia, Sandra (Professor of food science), editor.
Yer Numarası 
TP248.65 .F66 B56 2021
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003057543
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
47. 
Natural food products and waste recovery : healthy foods, nutrition design, and extraction of valuable compounds için kapak resmi
Natural food products and waste recovery : healthy foods, nutrition design, and extraction of valuable compounds
Yazar 
Carvajal-Millan, Elizabeth, editor. Yaser, Abu Zahrim, editor. Haghi, A. K., editor.
Yer Numarası 
TP373.8
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003144748
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
48. 
IMMUNITY BOOSTING FUNCTIONAL FOODS TO COMBAT COVID 19 için kapak resmi
IMMUNITY BOOSTING FUNCTIONAL FOODS TO COMBAT COVID 19
Yazar 
Giri, Apurba.
Yer Numarası 
RM216
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003242604
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç