Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(25)
Wiley InterScience (Online service)
(6)
Goyal, Megh R., editor.
(4)
Nollet, Leo M. L., 1948-
(4)
Project Muse.
(4)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Dairy processing.
(15)
Electronic books.
(15)
Food science.
(9)
Dairy products.
(8)
Nutrition
(8)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
235 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Analytical methods for milk and milk products. Volume 2, Physicochemical analysis of concentrated, coagulated and fermented products için kapak resmi
Analytical methods for milk and milk products. Volume 2, Physicochemical analysis of concentrated, coagulated and fermented products
Yazar 
Goyal, Megh R., editor. Veena, N. (Nagaraj), editor. Mishra, Santosh K., editor.
Yer Numarası 
SF253
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781032675817
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Milk and dairy foods : nutrition, processing and healthy aging için kapak resmi
Milk and dairy foods : nutrition, processing and healthy aging
Yazar 
Kober, A. K. M. Humayun, author.
Yer Numarası 
SF250.5
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003397786
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Analytical methods for milk and milk products. Volume 1, Sampling methods and chemical and compositional analysis için kapak resmi
Analytical methods for milk and milk products. Volume 1, Sampling methods and chemical and compositional analysis
Yazar 
Goyal, Megh R., editor. Veena, N. (Nagaraj), editor. Mishra, Santosh Kumar, editor.
Yer Numarası 
SF253
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781032675732
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Stem cell and Non-stem Cell Components of Breast Milk için kapak resmi
Stem cell and Non-stem Cell Components of Breast Milk
Yazar 
Somasundaram, Indumathi. author. Kaingade, Pankaj. author. Bhonde, Ramesh. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-0647-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
The chemistry of milk and milk products : physicochemical properties, therapeutic characteristics, and processing methods için kapak resmi
The chemistry of milk and milk products : physicochemical properties, therapeutic characteristics, and processing methods
Yazar 
Goyal, Megh R., editor. Ranvir, Suvartan, editor. Malik, Junaid Ahmad, 1987- editor.
Yer Numarası 
SF251
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003340706
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Understanding and improving the functional and nutritional properties of milk için kapak resmi
Understanding and improving the functional and nutritional properties of milk
Yazar 
Huppertz, Thom, editor. Vasiljevic, Todor, editor.
Yer Numarası 
QP144 .M54
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003285632
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Human milk biochemistry and infant formula manufacturing technology için kapak resmi
Human milk biochemistry and infant formula manufacturing technology
Yazar 
Guo, Mingruo, 1960- editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081028988
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Human milk : sampling and measurement of energy-yielding nutrients and other macromolecules için kapak resmi
Human milk : sampling and measurement of energy-yielding nutrients and other macromolecules
Yazar 
McGuire, Michelle (Michelle Kay), editor. O'Connor, Deborah, editor.
Yer Numarası 
ONLİNE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128153505
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Milk and dairy foods : their functionality in human health and disease için kapak resmi
Milk and dairy foods : their functionality in human health and disease
Yazar 
Givens, D. I. (D. Ian)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128156032
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Plant Biotechnology and Medicinal Plants Periwinkle, Milk Thistle and Foxglove için kapak resmi
Plant Biotechnology and Medicinal Plants Periwinkle, Milk Thistle and Foxglove
Yazar 
Rady, Mohamed Ramadan. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-030-22929-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Prebiotics and probiotics in human milk : origins and functions of milk-borne oligosaccharides and bacteria için kapak resmi
Prebiotics and probiotics in human milk : origins and functions of milk-borne oligosaccharides and bacteria
Yazar 
McGuire, Michelle, author. McGuire, Mark A., author. Bode, Lars, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128027257
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Effects of forage feeding on milk : bioactive compounds and flavor için kapak resmi
Effects of forage feeding on milk : bioactive compounds and flavor
Yazar 
Kalač, Pavel, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128118627
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç