Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(33)
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(8)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(6)
Heldman, Dennis R.
(5)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(5)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(147)
Food industry and trade -- Quality control.
(31)
Food industry and trade -- Technological innovations.
(26)
Food industry and trade -- Sanitation.
(20)
Food industry and trade -- Safety measures.
(19)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
334 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
49. 
Innovative food processing technologies : extraction, separation, component modification and process intensification için kapak resmi
Innovative food processing technologies : extraction, separation, component modification and process intensification
Yazar 
Knoerzer, Kai, editor. Juliano, Pablo, editor. Smithers, Geoffrey W., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081002940
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
50. 
Cold plasma in food and agriculture : fundamentals and applications için kapak resmi
Cold plasma in food and agriculture : fundamentals and applications
Yazar 
Misra, N N editor. Schlüter, Oliver, editor. Cullen, P. J. (Patrick J.), editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128013656
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
51. 
Protein byproducts : transformation from environmental burden into value-added products için kapak resmi
Protein byproducts : transformation from environmental burden into value-added products
Yazar 
Dhillon, Gurpreet S.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128023914
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
52. 
Food safety : a roadmap to success için kapak resmi
Food safety : a roadmap to success
Yazar 
Ades, Gary, author. Leith, Ken, author. Leith, Patti, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128031049
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
53. 
Food fraud için kapak resmi
Food fraud
Yazar 
Ryan, John M.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128033937
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
54. 
Modeling in food microbiology : from predictive microbiology to exposure assessment için kapak resmi
Modeling in food microbiology : from predictive microbiology to exposure assessment
Yazar 
Membré, Jeanne-Marie, editor. Valdramidis, Vasilis P., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9781785481550
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
55. 
Encapsulations için kapak resmi
Encapsulations
Yazar 
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128043073
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
56. 
Handbook of hygiene control in the food industry için kapak resmi
Handbook of hygiene control in the food industry
Yazar 
Lelieveld, H. L. M., editor. Holah, J. T., editor. Gabrić, Domagoj, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081001554
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
57. 
Developing food products for consumers with specific dietary needs için kapak resmi
Developing food products for consumers with specific dietary needs
Yazar 
Osborn, Steve, editor. Morley, Wayne, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003299
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
58. 
Food engineering handbook : food process engineering için kapak resmi
Food engineering handbook : food process engineering
Yazar 
Varzakas, Theodoros, editor. Tzia, Constantina, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(356714.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
59. 
Food engineering handbook : food engineering fundamentals için kapak resmi
Food engineering handbook : food engineering fundamentals
Yazar 
Varzakas, Theodoros, editor. Tzia, Constantina, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(356715.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
60. 
Food ethics : the basics için kapak resmi
Food ethics : the basics
Yazar 
Sandler, Ronald L.
Yer Numarası 
TX357 S265 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç