Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(17)
Wiley InterScience (Online service)
(8)
Sun, Da-Wen.
(7)
Bagchi, Debasis, 1954-
(3)
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade -- Quality control.
(31)
Food -- Quality.
(18)
Food -- Safety measures.
(11)
Food -- Analysis.
(8)
Food -- Microbiology.
(8)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
155 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
49. 
Quality assurance for the food industry a practical approach için kapak resmi
Quality assurance for the food industry a practical approach
Yazar 
Vasconcellos, J. Andres.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
50. 
Food security and environmental quality in the developing world için kapak resmi
Food security and environmental quality in the developing world
Yazar 
Lal, R.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
51. 
Metal contamination of food its significance for food quality and human health için kapak resmi
Metal contamination of food its significance for food quality and human health
Yazar 
Reilly, Conor. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995105
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
52. 
Case studies in food microbiology for food safety and quality için kapak resmi
Case studies in food microbiology for food safety and quality
Yazar 
Pawsey, Rosa K. Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Yer Numarası 
QR115 .P385 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
53. 
Automation for food engineering food quality quantization and process control için kapak resmi
Automation for food engineering food quality quantization and process control
Yazar 
Huang, Yanbo, 1958- Whittaker, A. Dale. Lacey, Ronald E.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
54. 
Microbiological analysis of food and water guidelines for quality assurance için kapak resmi
Microbiological analysis of food and water guidelines for quality assurance
Yazar 
Lightfoot, N. F. (Nigel F.), 1945- Maier, E. A.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444829115
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
55. 
Quality and safety in the food industry : a comprehensive approach to total quality management, ISO 9000, ISO 14000, ISO 45000 and HACCP için kapak resmi
Quality and safety in the food industry : a comprehensive approach to total quality management, ISO 9000, ISO 14000, ISO 45000 and HACCP
Yazar 
Mahmutoğlu, Teslime.
Yer Numarası 
TP 372.5 M34 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
56. 
Handbook of indices of food quality and authenticity için kapak resmi
Handbook of indices of food quality and authenticity
Yazar 
Singhal, Rekha S. Kulkarni, Pushpa R., ort. yaz. Rege, Dinanath V., ort. yaz.
Yer Numarası 
TP 372.5 S64 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
57. 
Edible coatings and films to improve food quality için kapak resmi
Edible coatings and films to improve food quality
Yazar 
Krochta, John M., ed. Baldwin, Elizabeth A., ed. Nisperos-Carriedo, Myrna O., ed.
Yer Numarası 
TP 451.E3 E35 1994
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
58. 
Making safe food a management guide for microbiological quality için kapak resmi
Making safe food a management guide for microbiological quality
Yazar 
Harrigan, W. F. Park, R. W. A.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123260451
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
59. 
Biotechnology and food quality : proceedings of the 1st international symposium, 10/17-19/88, Univ. of Maryland için kapak resmi
Biotechnology and food quality : proceedings of the 1st international symposium, 10/17-19/88, Univ. of Maryland
Yazar 
Kung, S., ed. Bills, D. D., ed. Quatrano, R., ed.
Yer Numarası 
TP 248.65.F66 B524 1988
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
60. 
Water activity : influences on food quality : a treatise on the influence on bound and free water on the quality and stability of foods and other natural products için kapak resmi
Water activity : influences on food quality : a treatise on the influence on bound and free water on the quality and stability of foods and other natural products
Yazar 
Rockland, L. B., ed. Stewart, G. F., ed.
Yer Numarası 
TX 553.W3 W291 1981 A
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç