Search Results for Fermentation

Eylem Seç

Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır

223 sonuç bulundu

1 .. 3 4 5 6 7 .. 19

000000000000DEFAULT_TR

49.

The encyclopedia of bioprocess technology : fermentation, biocatalysis, and bioseparation

Yazar

Flickinger, Michael C, ed. Drew, Stephen W., 1945- ed.

Yer Numarası

REF/TP 248.3 E52 1999 V.1 (SET)

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~5

Rafta:
Kopya:

50.

Fermentation and biochemical engineering handbook principles, process design, and equipment

Yazar

Vogel, Henry C. Todaro, Celeste C.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780815514077

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

51.

Fermentation and biochemical engineering handbook : principles processes design and equipment

Yazar

Vogel, H. C., ed.

Yer Numarası

TP 248.3 F47 1983

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

52.

Advances in biotechnology; proceedings of the Sixth International Fermentation Symposium, Held in london, canada, July 20-20, 1980

Yazar

Moo-Young, Murran, ed.

Yer Numarası

TP 501 A38 1980 V.1

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~4

Rafta:
Kopya:

53.

Handbook of plant-based fermented food and beverage technology

Yazar

Hui, Y. H. (Yiu H.) Evranuz, E. Ozgul. Arroyo-Lopez, Francisco Noe.

Yer Numarası

TP371.44 .H358 2012

Elektronik Erişim

Click here to view.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

54.

Handbook of animal-based fermented food and beverage technology

Yazar

Hui, Y. H. (Yiu H.) Evranuz, E. Ozgul. Chandan, Ramesh C.

Yer Numarası

TP371.44 .H358 2012

Elektronik Erişim

Click here to view.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

55.

Engineering Solutions for Sustainable Food and Dairy Production Innovations and Techniques in Food Processing and Dairy Engineering

Yazar

Chandra Deka, Sankar. editor. (orcid)0000-0003-2172-3331 Nickhil, C. editor. (orcid)0000-0001-6888-0321 Haghi, A. K. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-75834-8

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

56.

Bioactive Compounds Extraction from Marine Resources and Wastes

Yazar

Heredia, J. Basilio. editor. (orcid)0000-0003-1017-957X Gutiérrez-Grijalva, Erick Paul. editor. Cabanillas-Bojórquez, Luis Angel. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-981-96-1253-6

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

57.

Lactose Hydrolysis in Dairy Products

Yazar

Rao, Priyanka Singh. editor. Sharma, Heena. editor. Arora, Sumit. editor. Naik N., Laxmana. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-78207-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

58.

Natural Food Preservation: Controlling Loss, Advancing Safety

Yazar

Veskovic, Slavica. author. (orcid)0000-0002-6904-9510 SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-85089-9

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

59.

Agricultural and Industrial Applications

Yazar

Grüttner, Stefanie. editor. (orcid)0000-0002-2117-7839 Kollath-Leiß, Krisztina. editor. Kempken, Frank. editor. (orcid)0000-0002-7853-8009 SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-81904-9

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

60.

Integrated Food and Bioprocessing

Yazar

Jatoi, Abdul Sattar. editor. (orcid)0000-0003-4130-3756 SpringerLink (Online service)