Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(16)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(4)
Grumezescu, Alexandru Mihai.
(3)
Rahman, Shafiur.
(3)
Singh, R. Paul.
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ.
(18)
Gıda endüstrisi ve ticareti.
(14)
Sustainable agriculture.
(8)
Food -- Analysis.
(7)
Food -- Biotechnology.
(6)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
147 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
49. 
Handbook of sustainability for the food sciences için kapak resmi
Handbook of sustainability for the food sciences
Yazar 
Morawicki, Rubén O.
Yer Numarası 
TP370 M58 2012
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
50. 
Chemical, biological, and functional aspects of food lipids için kapak resmi
Chemical, biological, and functional aspects of food lipids
Yazar 
Sikorski, Zdzis?aw E. Ko?akowska, Anna, 1938-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
51. 
Vegetable oils in food technology composition, properties and uses için kapak resmi
Vegetable oils in food technology composition, properties and uses
Yazar 
Gunstone, F. D. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10517359
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
52. 
Food and package engineering için kapak resmi
Food and package engineering
Yazar 
Morris, Scott A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
53. 
Food processing handbook için kapak resmi
Food processing handbook
Yazar 
Brennan, James G. Grandison, Alistair S. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Connect to MyiLibrary resource.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
54. 
Gıda perakendeciliğinde iş yeri ve iş gücü verimliliği için kapak resmi
Gıda perakendeciliğinde iş yeri ve iş gücü verimliliği
Yazar 
Akçay, Hamit.
Yer Numarası 
HD9016.T9 A33 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
55. 
Encyclopedia of food science research için kapak resmi
Encyclopedia of food science research
Yazar 
Turner, Catherine L. Randovski, Jacob A.
Yer Numarası 
REF TP370 E53 2011 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~3
Rafta:
Kopya:
56. 
Handbook of food process design için kapak resmi
Handbook of food process design
Yazar 
Rahman, Shafiur.
Yer Numarası 
TH4526 H36 2011 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
57. 
Enzymes in food technology için kapak resmi
Enzymes in food technology
Yazar 
Whitehurst, Robert J. Oort, Maarten van. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444309935
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
58. 
Food stabilisers, thickeners, and gelling agents için kapak resmi
Food stabilisers, thickeners, and gelling agents
Yazar 
Imeson, A. (Alan) Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444314724
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
59. 
The coming famine : the global food crisis and what we can do to avoid it için kapak resmi
The coming famine : the global food crisis and what we can do to avoid it
Yazar 
Cribb, Julian.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.1525/j.ctt1ppj1s
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
60. 
Functional food product development için kapak resmi
Functional food product development
Yazar 
Smith, Jim, 1953- Charter, Edward.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=530036
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444323351
MyiLibrary, Table of contents http://www.myilibrary.com?id=268577&ref=toc
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç