Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(60)
Taylor and Francis.
(9)
Heldman, Dennis R.
(5)
Singh, R. Paul.
(5)
Goyal, Megh R., editor.
(4)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(41)
Food industry and trade.
(34)
Chemistry.
(30)
Food -- Analysis.
(24)
TECHNOLOGY / Food Science
(22)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
240 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Unit operations in food engineering için kapak resmi
Unit operations in food engineering
Yazar 
Ibarz, Albert, author. Barbosa-Canovas, Gustavo V.
Yer Numarası 
TP370 .I2313 2002
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Handbook of food engineering practice için kapak resmi
Handbook of food engineering practice
Yazar 
Valentas, Kenneth J., 1938- Rotstein, Enrique. Singh, R. Paul.
Yer Numarası 
TP370.4 .H37 1997
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis http://www.taylorfrancis.com/books/9781420049077
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781420049077
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367802110
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Math concepts for food engineering için kapak resmi
Math concepts for food engineering
Yazar 
Hartel, Richard W., 1951- Howell, T. A., ort. yaz. Hyslop, D. B., ort. yaz.
Yer Numarası 
QA 37.2 H35 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Chemical engineering for the food industry için kapak resmi
Chemical engineering for the food industry
Yazar 
Fryer, P. J., ed Pyle, D. L., ed. Rielly, C. D., ed.
Yer Numarası 
TP 368.C567 E456 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Fundamentals of food process engineering için kapak resmi
Fundamentals of food process engineering
Yazar 
Toledo, Romeo T.
Yer Numarası 
TP 371 T64 1993
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Food engineering, principles and selected applications için kapak resmi
Food engineering, principles and selected applications
Yazar 
Loncin, Marcel. Merson, Richard Larry, joint author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124545502
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Fermentation processes engineering in the food industry için kapak resmi
Fermentation processes engineering in the food industry
Yazar 
Soccol, Carlos Ricardo. Pandey, Ashok. Larroche, Christian.
Yer Numarası 
TP371.44 .F47 2013
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Physicochemical aspects of food engineering and processing için kapak resmi
Physicochemical aspects of food engineering and processing
Yazar 
Devahastin, Sakamon, 1974-
Yer Numarası 
TX541 .P487 2010
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Advances in Food Process Engineering Research and Applications için kapak resmi
Advances in Food Process Engineering Research and Applications
Yazar 
Yanniotis, Stavros. editor. Taoukis, Petros. editor. Stoforos, Nikolaos G. editor. Karathanos, Vaios T. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(332365.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7906-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Case Studies in Food Engineering Learning from Experience için kapak resmi
Case Studies in Food Engineering Learning from Experience
Yazar 
Clark, J. Peter. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-0420-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Mathematical and statistical applications in food engineering için kapak resmi
Mathematical and statistical applications in food engineering
Yazar 
Sevda, Surajbhan, 1985- editor. Singh, Anoop (Scientist), editor.
Yer Numarası 
TP370.9 .M38
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780429436963
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Food process engineering : safety assurance and complements için kapak resmi
Food process engineering : safety assurance and complements
Yazar 
Malcata, F. Xavier, author.
Yer Numarası 
TP371 .M35 2020
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780429329760
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç