Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Scheuer, Paul J. Darias, J.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126240016
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Bliss, Dorothy E.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Vasil, I. K. Constabel, F. Schell, Jozef S. (Jozef Stephaan), 1935-2003. Bogorad, Lawrence, 1921-2003.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Buetow, Dennis E., 1932-
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780121399030
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Wimsatt, William A., 1917- ed.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780127580012
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Uhl, Vincent W. Gray, Joseph B. (Joseph Burham), 1915- editor.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123956330
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Scherrer, Robert Allan, 1932- Whitehouse, Michael W., author.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126239010
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Dryhurst, Glenn, 1939-
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780122224010
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Devon, T. K. Scott, A. Ian (Alastair Ian), joint author.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780122136023
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Bindra, Jasjit S. Bindra, Ranjna, joint author.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780120994502
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Eylem Seç