Skip to:Content
|
Bottom
Engineering aspects of thermal food processing için kapak resmi
Başlık:
Engineering aspects of thermal food processing
Yazar:
Simpson, Ricardo.
ISBN:
9781420058581
Yayın Bilgileri:
Boca Raton : CRC, 2009.
Fiziksel Tanımlama:
xxi, 500 s. : res.
Seri:
Contemporary food engineering.
Seri Başlığı:
Contemporary food engineering.
Yazar Ek Girişi:
Ayırtma:
Kopya:

Rafta:*

Kütüphane
Materyal Türü
Demirbaş Numarası
Yer Numarası
Durumu/İade Tarihi
Materyal Ayırtma
Arıyor...
Kitap 7.2/12/441917 TP371 .E54 2009
Arıyor...

On Order

Go to:Top of Page