Postharvest handling a systems approach

Skip to:Content

|

Postharvest handling a systems approach için kapak resmi

Başlık:

Postharvest handling a systems approach

Yazar:

Shewfelt, Robert L.

ISBN:

9780080925769

Yayın Bilgileri:

San Diego : Academic Press, c1993.

Fiziksel Tanımlama:

1 online resource (xvi, 358 p.) : ill.

Seri:

Food science and technology

Seri Başlığı:

Food science and technology

Konu Terimleri:

Fruit -- Handling.

Vegetables -- Handling.

Fruit -- Postharvest technology.

Vegetables -- Postharvest technology.

Fruit -- United States -- Marketing.

Vegetables -- United States -- Marketing.

Yazar Ek Girişi:

Shewfelt, Robert L.

Prussia, Stanley Eugene.

Elektronik Erişim:

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780080925769

Ayırtma:
Kopya:

Rafta:*

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	250696-1001	ONLINE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta

On Order

Go to:Top of Page