Yazar
Institute Of Food Technologists
Yer Numarası
ALFABETİK V.9 1955
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~39 ~0
Kopya:
Yazar
Altschul, Aaron M. (Aaron Mayer), 1914- Wilcke, Harold Ludwig, 1906-
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780120548019
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Pomeranz, Y. (Yeshajahu), 1922-
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780125612807
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Herschdoerfer, S. M.
Yer Numarası
TP 370 H47 1967
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~2
Kopya: