Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(13)
Charalambous, George, 1922-1994.
(8)
Project Muse.
(5)
Wiley InterScience (Online service)
(4)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(7)
Food -- Analysis.
(6)
Fermentation.
(5)
Fermented foods.
(5)
Food -- Analysis -- Congresses.
(5)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
105 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
37. 
Cocoa and coffee fermentations için kapak resmi
Cocoa and coffee fermentations
Yazar 
Schwan, Rosane F., editor. Fleet, G. H. (Graham H.), 1946- editor.
Yer Numarası 
ONLINE(356888.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
38. 
Whisky technology, production and marketing için kapak resmi
Whisky technology, production and marketing
Yazar 
Russell, Inge, 1947-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126692020
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
39. 
Yıldız Sarayı'nın içki defteri için kapak resmi
Yıldız Sarayı'nın içki defteri
Yazar 
Doğan, Ümit.
Yer Numarası 
HD9146.T9 D643 2024
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
40. 
Nutritional Health Strategies for Disease Prevention için kapak resmi
Nutritional Health Strategies for Disease Prevention
Yazar 
Temple, Norman J. editor. Wilson, Ted. editor. Jacobs, Jr., David R. editor. Bray, George A. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-24663-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
41. 
Whey Valorization Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation için kapak resmi
Whey Valorization Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation
Yazar 
Poonia, Amrita. editor. Trajkovska Petkoska, Anka. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-5459-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
42. 
Advances in Mobile Computing and Multimedia Intelligence 21st International Conference, MoMM 2023, Denpasar, Bali, Indonesia, December 4-6, 2023, Proceedings için kapak resmi
Advances in Mobile Computing and Multimedia Intelligence 21st International Conference, MoMM 2023, Denpasar, Bali, Indonesia, December 4-6, 2023, Proceedings
Yazar 
Delir Haghighi, Pari. editor. Khalil, Ismail. editor. Kotsis, Gabriele. editor. ER, Ngurah Agus Sanjaya. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-48348-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
43. 
Handbook on Sourdough Biotechnology için kapak resmi
Handbook on Sourdough Biotechnology
Yazar 
Gobbetti, Marco. editor. Gänzle, Michael. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-23084-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
44. 
Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS için kapak resmi
Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS
Yazar 
Pastor, Kristian. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-30288-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
45. 
The Citron Compendium The Citron (Etrog) Citrus medica L.: Science and Tradition için kapak resmi
The Citron Compendium The Citron (Etrog) Citrus medica L.: Science and Tradition
Yazar 
Goldschmidt, Eliezer E. editor. Bar-Joseph, Moshe. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-25775-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
46. 
Baobab The Hadza of Tanzania and the Baobab as Humanity's Tree of Life için kapak resmi
Baobab The Hadza of Tanzania and the Baobab as Humanity's Tree of Life
Yazar 
Rashford, John. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-26470-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
47. 
Believe It or Not The History, Culture, and Science Behind Health Beliefs and Practices için kapak resmi
Believe It or Not The History, Culture, and Science Behind Health Beliefs and Practices
Yazar 
Kramer, Michael S. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-46022-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
48. 
Cardamom (Elettaria cardamomum): Production, Processing and Properties için kapak resmi
Cardamom (Elettaria cardamomum): Production, Processing and Properties
Yazar 
Ramadan, Mohamed Fawzy. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-35426-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets